鲈形目

鲈形目鱼类通常有两个背鳍，腹鳍和臀鳍一般分为数束前硬后软的鳍，这些鳍可能部分或者完全连在一起。腹鳍位于喉部或腹部，通常有一根刺。鳞一般呈栉状，但也有圆形或其他形状。

鲈形目的分类有较大的變動，传统上它是一个並系群，如使用單系群分类，則鲉形目、鲀形目和鰈形目應為鲈形目的亚目，而其眾多亚目中也有一些是並系的。

为解决其中存在的并系群问题，近年一些鱼类分类学者[1][3][4]倾向于将庞大的传统鲈形目拆分成多个较小的目。例如，依鱼类分类学网站 DeepFin 采用的分类法（即2017年美国学者 Betancur-R 等人修订的硬骨魚系統發育分类），整个传统的鲈形目及其近亲被提升归类为棘鳍类之下的鲈形亚类、真鲈形系。鲈形亚类的分类层级是介于纲与目之间的“亚类”（），依系统发生学的研究分成9个系，再细分成不同的总目、目、亚目及下目等，共有30个目，相当于传统的鲈形总目，而真鲈形系包括狭义的鲈形目等，共16目、161科，与传统上广义的鲈形目相当。

現時有多種鱸形目魚類，都以「鱈魚」的名稱在市場上出售，例如：

• 巴塔哥尼亞美露鱈（）
• 南極美露鱈（）
• 黑鱈魚（）
• 毛利鱈魚（，亦作藍鱈魚）

為避免食品商將其他魚類（如蠟油魚）當作鱈魚出售，2007年香港食物安全中心發出《有關識別及標籤：油魚/鱈魚的指引》[6]，規定只有鱈形目魚類才可標為「鱈魚」，其他不屬於鱈形目的魚類若充當鱈魚出售，可能會因違反香港的《商品說明條例》而遭檢控。然而，長久以來一直被當作是鱈魚的魚種，則不受此影響[7][8]。