鸭血汤

鸭血汤是鸭血为主要材料的汤类小吃。新鲜的鸭血烧煮凝结后，切成小块，加佐料煮出来。如果同时以鸭血和粉丝为主材料，则称为鸭血粉丝汤。

有说法认为鸭血粉丝汤起源于鸭血汤。[1]

参考文献
  1. . www.chinaqw.com. [2022-02-08]. （原始内容存档于2022-02-08）.

外部链接
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