2018年上海中芯学校食品安全事件
2018年上海中芯学校食品安全事件为发生在中国上海浦东,上海市民办中芯学校食堂食材腐烂霉变,家长群体滋生不满情绪,继而进行群体抗议的连续事件。
学校食堂供应商,金巴斯集团(英語:)旗下「怡乐食」(英語:)被暂停餐饮服务,并立案调查[1]。中芯学校校长、总务主任、食堂管理员三人被免去职务。
事件经过
2018年10月18日,有家长得到孩子反馈吃不饱,家长群体在与校方沟通参观后厨[2]。
19日下午,中芯学校召开午餐说明会。并进行厨房参观,其间发现番茄和洋葱腐烂变质,食物加工日期造假。19日晚,上海市食药监局接获举报。
20日,上海食药监局与教委,对上海所有中小学,及涉事供应商进行调查。
23日凌晨,上海市食药监局和教委联合通报,指存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题[3]。
同期,作为网络媒体的东方网根据不具名女士之转述指出,“网上曝光的发霉的西红柿、洋葱,其实是整箱摆在退货区”,与官方宣称结果存在差异[4]。
回应
- 国家市场监督管理总局联合中华人民共和国教育部在10月22日表态,高度重视,责上海当地机构展开调查[5]。
- 怡乐食食品科技服务有限公司(英語:)也是上海大部分国际学校的厨房供应商,其在10月22日发布声明,感到十分难过和愧疚[2]。
- 10月23日,学校董事会公开致歉,免去校长、总务主任、食堂管理员三人职务[6]。
背景
中国大陆食品安全
影响与后续
- 中芯学校是由中芯国际创办的民办学校,位于上海浦东,也解决了中芯国际上海厂区部分职工的子女入学[13]。相比中国大陆公立学校,这类“高价”私立通常认为有更好的教学生活水平。而其在基础的食品安全问题上出现此等问题,令人大跌眼镜;该年适逢中美贸易摩擦,关于中国自产芯片的话题再为热点,该事件亦为电子工程类媒体关注[14]。
- 南方周末等媒体的矛头指向康帕斯的竞价机制,在不完善的监管下造成恶果[2]。
- 事件发生后,亦促成了部分私立学校为自证清白,开放或组织家长群体参观食堂[15]。
- 在2019年3月,出现了成都校园食品安全事件,在学校、地区、供应商上都无瓜葛,但都出现了类似的劣质食材问题。有媒体指出,这在一定程度反映了现行制度弊端[16]。
参见
- 中芯国际
- 民办中芯学校
参考与引用
- 周琳. 尹世杰 , 编. . 新华社. 2018-10-23 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 张玥 陈爱晨. 周凡妮 顾策 , 编. . 南方周末. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 徐银 康玉湛. 王祎 , 编. . 中国新闻网. 2018-10-24 [2019-03-16]. (原始内容存档于2019-03-16) (中文(简体)).
- 刘轶琳. . 东方网. 2018-10-23 [2019-03-16]. (原始内容存档于2019-03-16) (中文(简体)).
- . 国家市场监督管理总局. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)).
- . 界面新闻. 2018-10-23 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)).
- 冀东. 张隽、周恬 , 编. . 人民网. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 王铎. . 燕赵晚报. 2018-09-17 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 思凝. 易木 艾峥 , 编. . 新京报. 2018-09-24 [2019-03-14]. (原始内容存档于2020-11-12).
- . 南方周末. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 张樵苏 (编). . 新华社. 2018-09-07 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- Alice Yan. . SCMP. 2018-09-14 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (英语).
- . 上海中芯学校. [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)).
- . 电子工程专辑. 2018-10-22 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- 言咏. . 经济观察报. 2018-10-27 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14).
- . BBC. 2019-03-14 [2019-03-14]. (原始内容存档于2019-03-14) (中文(简体)).
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