西班牙炸五花肉

西班牙炸五花肉（）是一种炸五花肉，源于西班牙，流行于南美洲、菲律宾[1]和美国[2]。五花肉可以用猪皮、鸡肉、羊肉、牛肉等代替。

Chicharrón
上菜顺序前菜
起源地西班牙
地区安達盧西亞
上菜温度冷熱皆可
主要成分豬肉

參考
  1. Santos, Kara. . ABS-CBN News. 19 March 2017 [2023-01-04]. （原始内容存档于2022-10-01）.
  2. Zeldes, Leah A. . Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. May 12, 2010 [May 22, 2010]. （原始内容存档于2020-12-03）.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.