S層

S層（S-layer, surface layer）是古菌和細菌細胞包被的一部分[1][2]。S層由糖蛋白或蛋白質鋪成的單分子組成。S層通過分子的自組裝形成，會覆蓋整個細胞表面。因此，S層的蛋白數目可以達到一個細胞蛋白質總數的10%-15%[3][4][5]。S層蛋白在進化上保守性非常低，甚至可以用來分辨親緣關係近的物種。隨物種不同，S層的厚度可從5到25納米不等，且擁有直徑從2納米到8納米不等的孔道[6]。

革蘭氏陽性菌的細菌包被，最上方爲S層
革蘭氏陰性菌的細菌包被，最上方爲S層

參見
  • 莢膜
  • 黏液層

參考
  1. Sára, Margit; Sleytr, Uwe B. . Journal of Bacteriology. 2000-02-15, 182 (4): 859–868 [2016-10-06]. ISSN 0021-9193. PMC 94357 可免费查阅. PMID 10648507. doi:10.1128/JB.182.4.859-868.2000. （原始内容存档于2016-07-20） （英语）.
  2. S-layers on cell walls of cyanobacteria （页面存档备份，存于） Micron Volume 33, Issue 3, January 2002, Pages 257–277; doi:10.1016/S0968-4328(01)00031-2
  3. Messner P, Sleytr U. . Adv. Microb. Physiol. 1992, 33: 213–75. PMID 1636510. doi:10.1016/S0065-2911(08)60218-0.
  4. Pum D, Messner P, Sleytr U. . J. Bacteriol. 1991, 173 (21): 6865–73. PMC 209039 可免费查阅. PMID 1938891.
  5. Sleytr U, Messner P, Pum D, Sára M. . Mol. Microbiol. 1993, 10 (5): 911–6. PMID 7934867. doi:10.1111/j.1365-2958.1993.tb00962.x.
  6. Sleytr U, Bayley H, Sára M, Breitwieser A, Küpcü S, Mader C, Weigert S, Unger F, Messner P, Jahn-Schmid B, Schuster B, Pum D, Douglas K, Clark N, Moore J, Winningham T, Levy S, Frithsen I, Pankovc J, Beale P, Gillis H, Choutov D, Martin K. . FEMS Microbiol. Rev. 1997, 20 (1–2): 151–75. PMID 9276930. doi:10.1016/S0168-6445(97)00044-2.
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