殼斗科

壳（）斗科[註 1]（學名：Fagaceae），亦称山毛榉科，属双子叶植物纲。由十一個屬組成，約有927種。[5]本科植物除熱帶非洲及南非地區不產外，在北半球均有分布，並以亞洲種類最多[6]。

壳斗科
冬青櫟
科学分类 编辑
界： 植物界 Plantae
演化支： Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 真双子叶植物 Eudicots
演化支： 蔷薇类植物 Rosids
目： 壳斗目 Fagales
科： 壳斗科 Fagaceae
Dumort.[1]
模式属
Fagus
L.
屬
  • 栗屬(Castanea)
  • 栲屬(Castanopsis)
  • 黃葉柯屬(Chrysolepis)
  • 美洲三棱櫟屬(Colombobalanus)
  • 青剛櫟屬(Cyclobalanopsis)
  • 水青岡屬(Fagus)
  • 中國三棱櫟屬(Formanodendron)
  • 石櫟屬（又名「柯屬」）(Lithocarpus)
  • 假山毛櫸屬(Nothofagus)
  • 櫟屬(Quercus)
  • 三棱櫟屬(Trigonobalanus)

特徵

本科的植物都是落叶或常绿乔木，单叶互生，全缘或有齿缺或羽状分裂；花雌雄同株，雄花是柔荑花序或头状花序，花被4-8裂，雄蕊4-20枚，雌花单生或簇生，花被4-8裂，子房下位；果实为坚果，通常只具有一顆種子(櫟屬和石櫟屬)，但也有三顆以上生長的(黃葉柯屬和一些栲屬物種)。果實有具保護作用的「斗杯」。斗杯外側有尖刺或鳞片。斗杯是本科植物的最大特徵，不同的斗杯型式是各屬分類上之依據之一。

夏櫟的葉片及果實
櫟屬下垂的典型雄花，以風作為花粉傳播途徑

分類

中國大陸

由中國科學院出版的中國植物誌將本科分為七屬，共九百多種：

  1. 栗属
  2. 錐屬
  3. 青剛櫟屬
  4. 水青岡屬
  5. 石櫟屬
  6. 櫟屬
  7. 三棱櫟屬[6]

臺灣

臺灣原生殼斗科植物為43種[7][8](包含種下階層約49種)，為木本植物的第二大科；有關本科於分類學上的研究早在日治時期就已開始，但至今在屬及種的認定上仍存在許多爭論，扣除引進種後原生殼斗科應有6屬[9]，但也有學者將併於下，合併於下成為四屬[10][11]。

  • 亞科 Fagoideae K. Koch
  • 亞科 Quercoideae Õrsted
    • 栲屬 𝐶𝑎𝑠𝑡𝑎𝑛𝑜𝑝𝑠𝑖𝑠 (D. Don) Spach, 1841
      • 淋漓屬 𝐿𝑖𝑚𝑙𝑖𝑎 G. Masamune et T. Tomiya[12]
    • 石櫟屬 𝐿𝑖𝑡ℎ𝑜𝑐𝑎𝑟𝑝𝑢𝑠 Blume, 1826
      • 亞屬 𝐿𝑖𝑡ℎ𝑜𝑐𝑎𝑟𝑝𝑢𝑠 subg. 𝑆𝑦𝑛𝑎𝑒𝑑𝑟𝑦𝑠
      • 苦扁桃葉石櫟屬 𝐿𝑖𝑡ℎ𝑜𝑐𝑎𝑟𝑝𝑢𝑠 Blume, 1826[11]
      • 柯亞屬 𝐿𝑖𝑡ℎ𝑜𝑐𝑎𝑟𝑝𝑢𝑠 subg. 𝑃𝑎𝑠𝑎𝑛𝑖𝑎 (柯屬 𝑃𝑎𝑠𝑎𝑛𝑖𝑎 Oerst.)
    • 櫟屬 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 L., 1753
      • 麻櫟亞屬 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 subg. 𝐶𝑒𝑟𝑟𝑖𝑠 Oerst.
        • 麻櫟節 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 sect. 𝐶𝑒𝑟𝑟𝑖𝑠 Dumort. (麻櫟屬 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 L., 1753)
        • 青剛櫟節 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 sect. 𝐶𝑦𝑐𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑜𝑝𝑠𝑖𝑠 Oerst. (青剛櫟屬 𝐶𝑦𝑐𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑜𝑝𝑠𝑖𝑠 Oerst., 1866)
      • 白櫟亞屬 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 subg. 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠
        • 白櫟節 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠 sect. 𝑄𝑢𝑒𝑟𝑐𝑢𝑠


分布
夏櫟
落葉後夏櫟
  • 栗属 - 約12~17种，分布於亞洲、歐洲南部、北非及北美東部等地。
  • 栲属 - 约120种，主要产于亞洲熱帶及亞熱帶地區，在中國主要分布於長江以南。
  • 黄叶柯属 - 2种，原产于美国西部。
  • 美洲三棱栎属 - 只有一种 C. excelsa，产于南美洲北部，也可以把其划入三棱栎属。
  • 青剛櫟屬 - 約有150种，主要分布於亞洲熱帶及亞熱帶地區、在中國主要產於秦嶺、淮河以南地區；有部分學者將本屬置於櫟屬下，改為組。
  • 山毛榉属(水青冈属) - 10种，主要分布於北半球溫帶地區及亞熱帶高山地區。
  • 中国三棱栎属 - 只有一种 F. doichangensis，产于东南亚，也可以把其划入三棱栎属。
  • 石栎属 - 约有330-340种，主要產於亚洲溫帶及熱帶地區，只有L. densiflorus产于美国加利福尼亚州和俄勒冈州西南。
  • 栎属 - 约有300種，廣泛分布於北半球各地，在印度尼西亚还穿越赤道进入南半球。
  • 三棱栎属 - 只有一种 T. verticillata，产于东南亚热带
  • 假石櫟屬 - 只有假石櫟N. densiflorus一種 , 產於美國西海岸

除此之分类学家將曾在殼斗科的南青岡属单独分为南青岡科。

用途

本科大部分为造林树种，木材可供建筑、制造器皿、作薪炭；种子一般统称为“橡子”，含淀粉，可做饲料或酿酒；树皮和壳斗大都可以提炼栲胶单宁，是鞣革和制染料的原料；有的物种的叶子可以作为姬透目天蠶蛾的食物，栗属的一些种是可食用的坚果。

注释
  1. 一般认为读音为汉语拼音：（如《现代汉语词典》[2]、中国生物物种名录[3]等均标为该读音），但也有辞书认为读汉语拼音：，如《辞海》[4] 。

參考文獻

引用
  1. Angiosperm Phylogeny Group. . Botanical Journal of the Linnean Society. 2009, 161 (2): 105–121 [2013-06-26]. doi:10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x. （原始内容 (PDF)存档于2017-05-25）.
  2. 中国社会科学院语言研究所词典编辑室 (编). . . 北京: 商务印书馆: 1053. 2016. ISBN 978-7-100-12450-8.
  3. . sp2000.org.cn. 2023-05.
  4. 陈至立 (编). . . 上海: 上海辞书出版社. 2019. ISBN 978-7-5326-5325-6.
  5. Christenhusz, M. J. M. & Byng, J. W. . Phytotaxa (Magnolia Press). 2016, 261 (3): 201–217 [2020-09-13]. doi:10.11646/phytotaxa.261.3.1 可免费查阅. （原始内容存档于2016-07-29）.
  6. 胡先驌等（2004年）：《中国植物志》，第22卷，中國科學院。
  7. . taicol.tw. [2023-10-05]. （原始内容存档于2023-11-23）.
  8. . taibnet.sinica.edu.tw. [2023-10-05]. （原始内容存档于2023-11-23）.
  9. . 李權裕. 2005-03-01 [2011-08-12].
  10. 劉和義 楊遠波 呂勝由 施炳霖（2000年）：《中国植物志》，第2卷，第26頁，中華民國行政院農業委員會。
  11. Lu, Sheng-You; Yang, Chih-Kai; Wu, Wei-Hsiou; Hsieh, Hui-Ting. . 臺灣: 行政院農業委員會林業試驗所. 2012: 6–8. ISBN 9789860353846.
  12. G. Masamune; T. Tomiya. . Acta Botanica Taiwanica. 1947-01-01, 1 (1). doi:10.6165/tai.1947.1.1 （英语）.

来源
  • 胡先驌 等. . 中國: 中國科學院. 2004 [2011-08-12]. （原始内容存档于2011-08-29） （中文）.

外部链接
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.