戊糖
戊醣(英語:)又称五碳醣,是一種含有5個碳原子的單醣[1]。在1號碳上有醛基的稱為五碳醛糖(戊醛糖);2號碳上有酮基的稱為五碳酮糖(戊酮糖)。戊醛糖有3个手性中心,因此可能有8种旋光異構體。
- 五碳醛糖結構:
- 五碳酮糖結構:
- 核酮糖(Ribulose)
- 木酮糖(Xylulose)
參見
- 丙醣
- 丁醣
- 己醣
- 庚醣
- 葡萄糖
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