枸櫞
枸櫞
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 无患子目 Sapindales |
| 科： | 芸香科 Rutaceae |
| 属： | 柑橘属 Citrus |
| 种： | 枸櫞 C. medica
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| 二名法 | |
| Citrus medica L., 1753
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| 变种和杂交种 | |
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枸櫞（学名：Citrus medica ，拼音：jǔ yuán，注音：ㄐㄩˇ ㄩㄢˊ），又称香櫞、香水檸檬、枸橼子、香泡，是芸香科柑橘屬的一种植物；和青檸的外觀上相似。枸櫞是猶太人慶祝住棚節必備的植物之一。
历史
枸橼早期由印度和东南亚传播至地中海盆地。其传播可能经由两条古代贸易路线：其一为穿过波斯、黎凡特和地中海诸岛的陆路路线；其二为经阿拉伯半岛和托勒密埃及进入北非的海上路线。由于古植物学遗存较为稀少，其最初传入地中海地区的确切时间尚不明确。目前较早的证据如下：
关于枸橼的较早完整描述见于约公元前 310 年，由古希腊植物学家泰奥弗拉斯托斯所著。[2][3][4]古罗马农学家也曾多次提及帝国境内柑橘类水果的栽培[5]。
异名
- Citrus sarcodactylis
- Citrus alata
- Citrus tuberosa
- Citrus cedra
- Citrus odorata
- Citrus fragrans
- Citrus cedrata
- Citreum vulgare
- Aurantium medicum
- Sarcodactilis helicteroides
- Citrus medica f. monstrosa
- Citrus × aurantium var. amilbed
- Citrus medica var. proper
- Citrus × limon var. digitata
- Citrus medica var. digitata
- Citrus medica var. alata
- Citrus medica var. ethrog
- Citrus × aurantium var. chakotra
- Citrus × aurantium subvar. chakotra
形态特征
常綠灌木或小喬木；有短而坚硬的刺；长圆形或倒卵状长圆形的叶子，边缘有锯齿，没有叶翼；一年多次开花，花大带紫色，花柱常宿存；卵形或长圆形果实，先端有乳状突起，皮粗厚而有芳香，成熟时为柠檬黄色，不容易剥离；初冬果实成熟；瓤囊细小，约10瓣，黄白色果肉，汁液不多，味道苦。
參見
參考文獻
- ^ Plummer, J. 2021. Citrus medica. The IUCN Red List of Threatened Species 2021: e.T62041221A62041228. Downloaded on 06 September 2021.
- ^ Zech-Matterne, Véronique; Fiorentino, Girolamo; Coubray, Sylvie; Luro, François. Introduction. Zech-Matterne, Véronique; Fiorentino, Girolamo (编). AGRUMED: Archaeology and history of citrus fruit in the Mediterranean: Acclimatization, diversification, uses. Publications du Centre Jean Bérard. 2017 [2022-07-16]. ISBN 9782918887775. （原始内容存档于2022-04-23）.
- ^ Langgut, Dafna. The Citrus Route Revealed: From Southeast Asia into the Mediterranean. HortScience. June 2017, 52 (6): 814–822. doi:10.21273/HORTSCI11023-16
.
- ^ Langgut, Dafna. The history of Citrus medica (citron) in the Near East: Botanical remains and ancient art and texts. Zech-Matterne, Véronique; Fiorentino, Girolamo (编). AGRUMED: Archaeology and history of citrus fruit in the Mediterranean. Publications du Centre Jean Bérard. 2017 [2022-07-16]. ISBN 9782918887775. （原始内容存档于2022-07-07）.
- ^ Duarte, A.; Fernandes, J.; Bernardes, J.; Miguel, G. Citrus as a Component of the Mediterranean Diet. Journal of Spatial and Organizational Dynamics. 2016, 4: 289–304 [2022-07-16]. （原始内容存档于2018-10-01）.
外部連結
- 枸櫞 Juyuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
- 香圓 Xiangyuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
- 香櫞 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 香櫞 Xiang Yuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
- 枸櫞 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 認識植物 (認識植物e指通) （繁體中文）
- 香水檸檬 農業試驗所果樹種原標本數位化 (中華民國農試所) （繁體中文）
- 香水檸檬 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 農業知識入口網 (中華民國農委會) （繁體中文）
- 香橼 Citrus medica L.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）.（简体中文）