一张索氏萃取器的示意图 1: 搅拌子2: 烧瓶(烧瓶中的液体不能装得太多,一般是索氏萃取器容积的三分之一或四分之一)3: 蒸汽路径4: 套管5: 固体6: 虹吸管7: 虹吸出口8: 转接头9: 冷凝管10: 冷却水出口11: 冷却水入口
索氏提取器 (英語:Soxhlet extractor )是一种在1879年由Franz von Soxhlet 发明的实验仪器。[ 1] 它最初的设计是为了从固体中萃取脂类化合物 ,但是,索氏萃取器不仅仅可以用来萃取脂类。一般来讲,如果欲萃取的化合物在溶剂 中有有限的溶解度而杂质不溶于这种溶剂,就可以使用索氏萃取器(因为如果欲萃取的化合物在溶剂中溶解度很高,则通过过滤 就可以与不溶的杂质分离)。
正在萃取中的水果(置于套管中)
一般来讲,样品是放在用很厚的滤纸 制成的筒中,然后整个筒被放在索氏萃取的套管中。索氏萃取管会被放在装有萃取 溶剂 的烧瓶上,而其上方会有一支回流冷凝管。
溶剂会被加热而进行回流,溶剂会通过蒸汽路径上行并流入套管,浸润固体。冷凝管保证了所有溶剂蒸汽都会被冷却而回到套管中浸润固体。
套管会逐渐被热的溶剂充满。一些待提纯物质会逐渐溶解在热溶剂中。当索氏套管近满时,溶剂就会自动地顺着虹吸 管流出,重新进入烧瓶进行蒸馏 。这个循环会进行很多次,甚至可能会达到数小时或数天。
在每个周期中都会有一部分化合物溶解在溶剂中,许多周期后这些化合物就会主要集中于烧瓶。这套装置的优点是虽然有许多批溶剂通过样品,但实验结束时只需回收一批。
萃取之后溶剂被移除(通常通过旋转蒸发仪)来得到溶解的化合物。那些不溶的固体物质留在萃取器中,通常為廢棄物。
历史
William B. Jensen曾经提到[ 2] 最早通过多次让热的溶剂通过有机物来提取的是大约生活在公元前3500年的美索不达米亚 人。在Franz von Soxhlet 之前,法国科学家Anselme Payen 也曾在19世纪30年代对有机物的提取做出过贡献。
参考资料
^ Soxhlet, F. Die gewichtsanalytische Bestimmung des Milchfettes, Polytechnisches J. (Dingler's) 1879, 232, 461
^ The Origin of the Soxhlet Extractor William B. Jensen Vol. 84 No. 12 December 2007 · Journal of Chemical Education 1913
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