Γ-生育酚

γ-生育酚是一種生育酚，是構成维生素E的化合物之一。其食品添加剂E编码為E308[2]。在硫酸催化下，它和溴反应于0 °C正己烷中反应，可以得到5-溴-γ-生育酚。[3]

γ-Tocopherol[1]
IUPAC名
(2R)-2,7,8-Trimethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-6-ol
识别
CAS号 54-28-4  checkY
PubChem 92729
SMILES
 
  • C[C@H](CCC[C@H](C)CCCC(C)C)CCC[C@@]2(C)OC1=C(C)C(C)=C(O)C=C1CC2
ChEBI 18185
性质
化学式 C28H48O2
416.68 g/mol g·mol⁻¹
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

參見

參考文獻
  1. . [2022-03-11]. （原始内容存档于2011-02-22）. 网址－维基内链冲突 (帮助)
  2. . FAIA. [2021-11-20]. （原始内容存档于2022-01-30）.
  3. Stefan Böhmdorfer, Elisabeth Kloser, Anjan Patel, Lars Gille, Kurt Mereiter, Thomas Rosenau. . Tetrahedron. 2011-08, 67 (34): 6181–6185 [2021-11-20]. doi:10.1016/j.tet.2011.06.070. （原始内容存档于2020-02-27） （英语）.
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