3-蒈烯

3-蒈烯（Carene, 或delta-3-carene）是一种天然存在的单萜烯，是松节油的组分之一。[1]视来源不同，松节油中含量可达42%。3-蒈烯有强烈香气，不溶于水，与油脂混溶。

3-蒈烯
IUPAC名
3,7,7-trimethylbicyclo[4.1.0]hept-3-ene
识别
CAS号 13466-78-9  checkY
PubChem 26049
ChemSpider 10660720
SMILES
 
  • CC2(C)C\1CCC(C)/C=C/12
InChI
 
  • 1/C10H16/c1-7-4-5-8-9(6-7)10(8,2)3/h6-8H,4-5H2,1-3H3
InChIKey KALFVDDBBPRATR-UHFFFAOYAY
性质
化学式 C10H16
136.24 g·mol⁻¹
密度 0.867 g/cm3
沸点 168-169 °C（705 mmHg）
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

存在

3-蒈烯的天然来源包括松节油，以及迷迭香，黑胡椒，松木，香柏木等的精油。

参考资料
  1. . [2013-12-12]. （原始内容存档于2013-07-04）.
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