亚硫酸钠
亚硫酸钠(化学式:Na2SO3)是一个无机化合物。它在室温下为白色颗粒粉末,可溶于水,具还原性,加热时歧化为硫化钠和硫酸钠,放置于空气中时逐渐氧化为硫酸钠。它可以以无水物、七水物和十水物三种形式存在,其中以无水物最不易被氧化[2]。其水溶液因水解而呈碱性,酸化时放出有毒的二氧化硫气体。亚硫酸钠可通过二氧化硫通入氢氧化钠溶液中制得,当二氧化硫过量时,则生成亚硫酸氢钠。
亚硫酸钠 | |
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IUPAC名 Sodium sulfite | |
别名 | E221 |
识别 | |
CAS号 | 7757-83-7 |
PubChem | 24437 |
ChemSpider | 22845 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | GEHJYWRUCIMESM-NUQVWONBAK |
EINECS | 231-821-4 |
ChEBI | 86477 |
RTECS | WE2150000 |
性质 | |
化学式 | Na2SO3 |
126.0418 g·mol⁻¹ | |
外观 | 白色颗粒 |
密度 | 2.633 g/cm³(无水) 1.561 g/cm³(七水) |
熔点 | 无水物于251.8 °C熔化,33.4 °C时七水合物失去结晶水 |
沸点 | 分解 |
溶解性(水) | 22.0 g/100 ml(20 °C)[1] |
结构 | |
晶体结构 | 六方晶系(无水) 单斜晶系(七水) |
相关物质 | |
相关化学品 | 二氧化硫、亚硫酸、 硫酸钠 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
亚硫酸钠可用作显影剂、干果和肉类的防腐剂、印染工业中的脱氧剂,以及用作还原性的化学试剂,应用在化工和实验室的生产与合成中。
参考资料
- Record of Natriumsulfit in the GESTIS Substance Database from the IFA
- Merck Index of Chemicals and Drugs, 9th ed. monograph 8451
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