亞硫酸氫鈣
亞硫酸氫鈣（Calcium bisulfite）是钙的亚硫酸氢盐，化学式为Ca(HSO3)2。亞硫酸氫鈣用於食品添加劑時當作防腐劑使用，其E編碼為E227。亚硫酸氢钙是酸式盐，水溶液呈酸性。它用于从木片生产纸张的亚硫酸盐工艺。[1]
| 亞硫酸氫鈣 | |
|---|---|
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| IUPAC名 Calcium hydrogen sulfite | |
| 别名 | Calcium bisulphite E227 |
| 识别 | |
| CAS号 | 13780-03-5 |
| PubChem | 26268 |
| SMILES |
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| 性质 | |
| 化学式 | CaH2O6S2 |
| 202.22 g·mol⁻¹ | |
| 熔点 | 203 °C（476 K） |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
参考资料
- Patt, Rudolf; Kordsachia, Othar; Süttinger, Richard; Ohtani, Yoshito; Hoesch, Jochen F.; Ehrler, Peter; Eichinger, Rudolf; Holik, Herbert; Hamm, , , Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a18_545
參照
- 亞硫酸氫鈉
- 亞硫酸氫鉀
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