十一酸

十一酸Undecylic acid),系統學名称为十一烷酸(英文:Undecanoic acid),是具有11個原子鏈的飽和脂肪酸。其分子式為CH3(CH2)9COOH。和癸酸一樣,它在常溫下為無色具獨特難聞氣味的結晶。十一酸經常被用作抗真菌劑,用於治療香港腳等。[1]

Undecylic acid
IUPAC名
Undecanoic acid
别名 Hendecanoic acid
识别
CAS号 112-37-8  checkY
ChemSpider 7888
SMILES
 
  • O=C(O)CCCCCCCCCC
性质
化学式 C11H22O2
186.29 g·mol¹
外观 無色晶體
密度 0.89 g/cm³
熔点 28.6 °C(302 K)
沸点 284 °C(557 K)
黏度 mPa·s
结构
偶极矩 D
危险性
警示术语 R:R36/37/38
安全术语 S:S26 S36
主要危害 腐蝕性
NFPA 704
2
3
0
 
闪点 113 °C
相关物质
相关脂肪酸 癸酸, 月桂酸
相关化学品 十一烷醇
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献

  1. Voicu, Raluca; Boukherroub, Rabah; Bartzoka, Vasiliki; Ward, Tim; Wojtyk, James T. C.; Wayner, Danial D. M. . Langmuir: The ACS Journal of Surfaces and Colloids. 2004-12-21, 20 (26): 11713–11720 [2023-09-22]. ISSN 0743-7463. PMID 15595802. doi:10.1021/la047886v. (原始内容存档于2023-01-04).
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