印度蔊菜
印度蔊菜(学名:),又稱蔊菜、塘葛菜、葛菜、天菜子,香薺菜,辣米菜,野油菜,幹油菜,石豇豆,雞肉菜,田葛菜、葶藶[1],是十字花科蔊菜屬的一種植物,为原野杂草。[2]
印度蔊菜 | |
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蔊菜花 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 十字花目 Brassicales |
科: | 十字花科 Brassicaceae |
属: | 蔊菜属 Rorippa |
种: | 印度蔊菜 R. indica |
二名法 | |
Rorippa indica | |
种名indica意为印度的。
用途
具有食療功效。中國廣東人常以野生葛菜(野葛菜)煲野葛菜水飲用,或作為湯的材料之一。
在中国传统医学中,蔊菜全草入药,认为有润肺、止咳和消炎作用[3][4],用于治疗哮喘、支气管炎等呼吸道疾病, 主要有效成分为蔊菜素和蔊菜酰胺[5]。
参考文献
- . 藥用植物圖像數據庫. 香港浸會大學中醫藥學院. [2020-11-13]. (原始内容存档于2020-11-20) (英语).
- Hong, L; Guo, Z; Huang, K; Wei, S; Liu, B; Meng, S; Long, C. . Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 2015-04-30, 11: 32. PMID 25925830. doi:10.1186/s13002-015-0019-1.
- Lin, LZ; Sun, J; Chen, P; Zhang, RW; Fan, XE; Li, LW; Harnly, JM. . Journal of agricultural and food chemistry. 2014-07-02, 62 (26): 6118–29. PMID 24893216. doi:10.1021/jf405538d.
- Weifeng, Tu; Yang, Zhang; Jie, Tang; Yuqin, Tu; Jiajia, Xin; Hongli, Ji; Nanfeng, Zhang; Tao, Zhang. . Biodiversity Science. 2019, 27 (2): 168–176. doi:10.17520/biods.2018224.
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