圣诞树产业

在澳大利亚，圣诞树生产是一门新兴产业，21世纪初刚刚萌芽[2]。由于地理因素，澳洲圣诞树生产与北半球国家的生产存在较多差异。由于季节差异，澳洲若要生产圣诞树，树木的生长季节与收获季节和其他地区必须大相径庭。北美洲和欧洲的生产经验很难在澳洲应用[2]，因为季节差异会影响树木的生长和修剪。因此，澳大利亚广泛种植辐射松生产圣诞树，而这种树木在北美欧洲等地区种植率较小[2]。

欧洲圣诞树农场的诺德曼冷杉

美国俄勒冈州的一个圣诞树农场。2002年，该州的种植面积位于美国第一

美国密苏里州的圣诞树农场

欧洲每年需要5000万棵圣诞树，美国则需要3500万棵[1]。丹麦是欧洲天然圣诞树生产大国，产品约90%出口到其他欧洲国家，如英国、法国、德国和奥地利。2004年，丹麦向英国出口量达到100万棵[3]。2005年丹麦的圣诞树销售额达到12亿丹麥克朗（2.04亿美元或1.6亿欧元），其中出口销售额为11亿[4]。中欧、西欧也大量生产天然圣诞树。2018年统计，德国每年生产1800万棵圣诞树，丹麦1000万，法国600万，比利时520万，英国440万[5]。大多数欧洲厂商采用喬治亞的种子来种植圣诞树。种子采摘行业监管很少，工人工作条件恶劣[6]。

美国得克萨斯州的圣诞树农场，人们正在寻找他们所需的圣诞树

北美洲有两万多个圣诞树农场。这些农场每年生产出4000万棵圣诞树，其中95%用于销售[7]。一般而言，圣诞树农场每公顷种植5000多棵树，存活率随地区变化在40%—75%间不等[7]。树木的生长时期在6—10年之间[7]。北美有三个主要圣诞树产区：美国西北地区，美国东北、加拿大东南的接壤地区，和阿巴拉契亚山脉地区。

2002年，美国有21,904个农场，占地面积总和达到1800平方千米，产量为2080万棵圣诞树[8]。这些农场中，有686个占地面积超过100英亩（0.4km²），占总和的44%。而占地面积超过40平方千米的只有三个[8]。2004年美国圣诞树生产总值与达到5.06亿美元，其中俄勒冈州的生产总值为1.43亿美元，位于全美第一[9]。北卡罗来纳州、华盛顿州和密歇根州紧随其后[10]。2012年，美国销售了2400万棵圣诞树，销售额超过10亿美元[11]。

美国各州都有圣诞树农场，包括阿拉斯加州和夏威夷州[12][13]，但产量较小。亚拉巴马州有近100个农场，全州年产量约八万棵。该州90%的农场允许客户在农场亲自挑选、砍伐圣诞树。2002年，宾夕法尼亚州拥有2164个圣诞树农场，为全美之最，而俄勒冈州的种植面积最大，为274平方千米[9]。2002至2012年间，肯塔基州、蒙大拿州、路易斯安那州、明尼苏达州，威斯康星州等州的圣诞树产量下滑超过60%。在这期间，威斯康辛州的产量减少了994,594棵[14][15]。

加拿大每年生产五六百万棵圣诞树[16]。在安大略省，圣诞树通常由歐洲赤松和白云杉制作销售[17]。

20世纪70年代时，天然圣诞树生产主要靠开采天然森林。从80年代起，人们开始种植树木来生产圣诞树[18]。2009年和2010年，墨西哥在5000公顷的土地上种植了80万棵圣诞树，其中60%种植于墨西哥州。普埃布拉州、哈利斯科州和瓜納華托州也有少量种植[19]。

英国三分之二的家庭选择人造圣诞树，但每年天然圣诞树需求量为800万棵[3]。2006年夏季炎热，使得聖誕樹的產量降低，丹麦政府对圣诞树生产的补贴减少，导致丹麦诺德曼冷杉的英国出口量只有20万棵，远低于往年100万棵。英国人只好使用歐洲雲杉、弗雷泽冷杉和苏格兰松来替代[3]。欧洲买家更喜欢枝叶稀疏、层次分明的圣诞树。欧洲人喜欢在圣诞树上挂各式各样的装饰品，树木摆设时间也较短[5]。

1980年代末至1990年代中期时，北美洲天然圣诞树市场有所衰落[22]。1992年，新英格蘭地区生产了85万棵圣诞树，產量超出预期，导致圣诞树的价格从原先的18-30美元一棵跌至5美元一棵[23]。此后十年，天然圣诞树需求量不断下跌，人造圣诞树随之兴起[24][25]。在美国，许多圣诞树种植者被迫失业[26]。

1990年，美国有3500万家庭选择的天然圣诞树，而有3630万家庭选择人造圣诞树[24]。2000年时，5060万家庭选择人造圣诞树，而选择天然圣诞树的只有3200万，差异更加明显[24]。2003年到2017年，天然圣诞树年销售量只有2340万棵[24][27]，而人造圣诞树年销售量从7300万棵上涨到9600万棵[24]。以前美国人与欧洲人类似，喜欢枝叶稀疏、层次分明的圣诞树。而现在美国人喜欢枝叶繁茂的圣诞树。美国人在感恩节结束后不久就开始购买圣诞树，因此树木砍伐时间要更早，砍伐后存活的时间要更长[5]。

墨西哥圣诞树年需求量为180万棵，大部分靠进口。2004年，美国占了墨西哥圣诞树进口份额的95%[18]。2009年，墨西哥仍向美国进口近100万棵圣诞树，加拿大也向墨西哥出口圣诞树[19]。