峰景餐廳集團

峰景餐廳澳門威尼斯人渡假村酒店分店（已結業）

峰景餐廳在中環蘇豪區些利街的地鋪（已結業）

峰景餐廳於1989年創立，第一間餐廳 Peak Cafe 位於香港太平山山頂。山頂餐廳往後擴充業務，於1994年在山頂廣場1至2樓開設了峰景餐廳，佔地約15,000多平方呎，可容納600多人，為山頂最大的餐廳。

1999年6月，位於澳洲悉尼環形碼頭的 Cafe Sydney 正式開業，是集團在香港以外的首項投資。

2001年，山頂餐廳因租約期滿而結業，位置遷至中環蘇豪區。其後集團擴充，經營不同業務。

2007年，集團決定進軍澳門市場，投資逾1,000萬美元於澳門威尼斯人渡假村酒店的大運河購物中心內開設擁有1,000座位的餐廳，該餐廳是全亞洲最大。[1]餐廳以國際化模式經營，提供國際性美食，並劃分私人宴會區域。2020年2月結業。

2011年1月，其士泛亞控股有限公司（峰景餐廳集團及 Igor's 集團的母公司）宣佈將峰景餐廳集團及 Igor's 集團合併，成為香港最大型的餐飲集團之一。[2]

2016年7月24日，開業超過22年山頂廣場分店因商場進行裝修工程而結業，同年9月搬到尖沙嘴The ONE20樓，2019年9月結業。[3]

2019年7月15日，峰景餐廳集團與六角國際集團持股74%子公司王座國際簽約，以授權方式將旗下段純貞牛肉麵餐廳及京都勝牛，引進香港餐飲市場。

酒吧品牌包括 Pickled Pelican、The Beer House、Tonic、Pivo Czech Bar 和 Stormies 等。