桑色素

桑色素（英語：，也称为3,5,7,2',4'-五羟基黄酮，3,5,7,2',4'-Pentahydroxyflavone）是一种黄酮醇类化合物，分子式C15H10O7，存在于桑橙（Maclura pomifera）、番石榴（Psidium guajava）等植物中[2]。

Morin
Skeletal formula of morin
Ball-and-stick model of the morin molecule
IUPAC名
2′,3,4′,5,7-Pentahydroxyflavone
别名 Aurantica
Al-Morin
Morin hydrate
Calico Yellow
Toxylon pomiferum
Bois d'arc
Osage orange extract
识别
CAS号 480-16-0（无水）  checkY
654055-01-3（水合）  checkY
PubChem 5281670
ChemSpider 4444989
SMILES
 
  • O=C1c3c(O/C(=C1/O)c2ccc(O)cc2O)cc(O)cc3O
InChI
 
  • 1/C15H10O7/c16-6-1-2-8(9(18)3-6)15-14(21)13(20)12-10(19)4-7(17)5-11(12)22-15/h1-5,16-19,21H
InChIKey YXOLAZRVSSWPPT-UHFFFAOYAH
ChEBI 75092
KEGG C10105
IUPHAR配体 411
性质
化学式 C15H10O7
摩尔质量 302.24 g·mol−1
密度 1.799 g/mL
熔点 303.5 °C[1]
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

参考文献
  1. PhysProp" data were obtained from Syracuse Research Corporation of Syracuse, New York (US). Retrieved from SciFinder. [2023-02-13].
  2. Rattanachaikunsopon, Pongsak; Phumkhachorn, Parichat. . Fitoterapia. 2007, 78 (6): 434–436. PMID 17553634. doi:10.1016/j.fitote.2007.03.015.

外部链接
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