烟台南山学院

1991年9月，新华毛纺厂出资创办的新华职业高中开学，仅开设棉纺、毛纺、电工专业。

1992年11月，经烟台市人民政府批准，新华职业高中改建为龙口市南山职业中等专业学校。

1996年，南山职业培训学院成立。

1998年，南山职业培训学院更名为南山职业专修学院。

2000年8月，设立“山东南山职业技术学院”，列入国家计划内统一招生。

2005年3月，教育部下发了《教育部关于同意建立烟台南山学院的通知》，批准学校实施本科教育为主，同时可举办专科层次的高等职业教育。[4]烟台南山学院成为山东省首批民办本科院校。