燕麦甾醇

燕麦甾醇
	IUPAC名; (3β,24Z)-Stigmasta-7,24(28)-dien-3-ol
	系统名; (1R,2S,5S,7S,11R,14R,15R)-2,15-dimethyl-14-[(Z,1R)-1-methyl-4-(1-methylethyl)-4-hexenyl]tetracyclo[8.7.0.02,7.011,15]heptadec-9-en-5-ol; (1R,2S,5S,7S,11R,14R,15R)-2,15-二甲基-14-[(Z,1R)-1-甲基-4-(1-甲基乙基)-4-己烯基]四环[8.7.0.02,7.011,15]-9-十七烯-5-醇
别名	(3S,5S,10S,13R)-10,13-Dimethyl-17-[(Z,2R)-5-propan-2-ylhept-5-en-2-yl]-2,3,4,5,6,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
识别
CAS号	23290-26-8
PubChem	12795736
ChemSpider	4444703
SMILES	C/C=C(/CC[C@@H](C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C)\C(C)C;
性质
化学式	C29H48O
摩尔质量	412.69 g·mol−1
熔点	118-120 °C（271 K）
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

燕麦甾醇（英語：，或称为δ-7-燕麦甾醇，或豆甾-7,24Z-二烯-3β-醇）是一种天然的豆甾烷型植物固醇，最早在燕麦（avena sativa）中发现，因而得名[1]

参考文献

Cederberg, H; Gylling, H; Miettinen, TA; Paananen, J; Vangipurapu, J; Pihlajamäki, J; Kuulasmaa, T; Stančáková, A; Smith, U; Kuusisto, J; Laakso, M. Travis, Alexander J , 编. . PLOS ONE. 2013, 8 (6): e67406. PMC 3696087 . PMID 23840693. doi:10.1371/journal.pone.0067406.

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