瑞士巧克力

提契諾州Cima Norma的繁榮光景

彼得巧克力文宣

昔日位於阿勞的巧克力工廠

瑞士巧克力軍糧

1819年，凱雅自都靈歸鄉，改良生產技術，發明固體的巧克力食品：巧克力棒。

1826年，巧克力攪拌始祖改良技術，更均勻地混合糖與可可粉[2]。

1867年，凱雅的女婿，彼得另起爐灶，將朋友亨利·雀巢新興的奶粉產品加入巧克力，發明牛奶巧克力。

1879年，緒沙爾在德國開設巧克力工廠，是第一家走出瑞士的巧克力公司。

1936年，亨利旗下的食品集團在歐洲賣起白巧克力。

• 1819年：凱雅巧克力[3]於沃州沃韋
• 1826年：Favarger巧克力[4]於日內瓦州韋爾蘇瓦
• 1826年：Wodey-Suchard巧克力，於纳沙泰尔塞里埃爾
• 1830年：Kohler巧克力，於沃州洛桑
• 1836年：Sprüngli糖果甜點店[5]，於蘇黎世州蘇黎世
• 1852年：瑪撒妮特公司，於盧塞恩州盧塞恩
• 1867年：彼得巧克力，於沃州沃韋
• 1879年：瑞士蓮，於伯恩州伯恩
• 1887年：Frey巧克力，於阿爾高州阿劳
• 1899年：三角巧克力，於伯恩州伯恩
• 1901年：維拉爾巧克力[6]，於弗里堡州維拉爾
• 1903年：Cima Norma巧克力工廠，於提契諾州托雷
• 1908年：菲荷林巧克力，於施維茨州施維茨
• 1928年：天之星巧克力[7]，於提契諾州盧加諾
• 1929年：Camille Bloch巧克力[8]，於伯恩州庫特拉里
• 1932年：Teuscher巧克力，於蘇黎世州蘇黎世
• 1934年：Kägi巧克力，於聖加侖州利希滕施泰格

• 比利時巧克力
• 瑞士佳餚文化遺產[9]

1. . swissinfo.ch. 2017-12-13 [2024-01-04]. （原始内容存档于2024-01-04）.
2. . chocosuisse. [2024-01-04]. （原始内容存档于2023-03-26）.
3. . Switzerland Tourism. 2023.
4. . Switzerland Tourism. 2023.
5. . Switzerland Tourism. 2023.
6. . Switzerland Tourism. 2023 [2024-01-04]. （原始内容存档于2024-01-04）.
7. . Switzerland Tourism. 2023.
8. . Switzerland Tourism. 2023.
9. . swissinfo.ch. 2023-03-09 [2024-01-04]. （原始内容存档于2024-01-04）.