石蒜

石蒜（學名：，种加詞「radiata」意為「放射狀的」），是一種石蒜科石蒜屬的多年生草本植物[2]，通常說的彼岸花即其花朵部份，原產自東亞大陸（中國、韓國及尼泊爾），後被引進日本，在美國也有大量種植。 彼岸花是有毒的，它的毒主要在莖葉中，吞食才會中毒，碰觸是不會中毒的。如果不小心誤食，會出現呼吸困難和聲音沙啞的症狀，需要立刻就醫。這種植物可以在家中種植，毒性不會通過空氣傳播。

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石蒜
科学分类 编辑
界： 植物界 Plantae
演化支： Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 单子叶植物 Monocots
目： 天門冬目 Asparagales
科： 石蒜科 Amaryllidaceae
亚科： 石蒜亚科 Amaryllidoideae
属： 石蒜属 Lycoris
种：
石蒜 L. radiata
二名法
Lycoris radiata
(L'Hér.) Herb., 1819
異名[1]
  • Amaryllis radiata L'Hér.
  • Lycoris terracianii Dammann
  • Nerine japonica Miq.
  • Nerine radiata (L'Hér.) Sweet
  • Orexis radiata (L'Hér.) Salisb.
石蒜和小女孩

名稱

該花在各個國家均有大量的別稱，以下一一列舉：

  • 中國：花朵部份可稱為龍爪花[3]、一枝箭[2]、彼岸花，鳞茎部份可稱為烏蒜、烏鴉蒜、獨蒜、野蒜、龍爪草頭[4]、老鴉蒜、山烏毒、九層蒜[5]。
  • 日本：花朵部份可稱為彼岸花[6]，根據日語翻譯梵語“mañjūṣaka”，日語漢字又可寫為曼珠沙華、蔓珠莎華、曼珠紗蓮[7]，而在對於這個植物本身，在日本各地有著數千種別稱，最有名的包括死人花、天蓋花、天涯花、幽靈花、如來花等[8][6]。
  • 韓國：只有一個別稱，即相思花，取義韓文中的「花葉不相見」[9]。

形态

多年生草本植物；地下有球形鳞茎，外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄，色深绿，自基部抽生，发于夏初，落于秋末。花期夏末秋初，约从7月至9月。花茎长30－60厘米，通常4－6朵排成伞形，着生在花茎顶端，花瓣倒披针形，花被红色（亦有白花品种），向后开展卷曲，边缘呈皱波状，花被管极短；雄蕊和花柱突出，花型较小，周长在6厘米以上。

石蒜系自花授粉植物，蒴果背裂，种子多数，一般以鳞茎3－4年繁殖一次。

习性

野生品种生长于阴森潮湿地，其着生地为红壤，因此耐寒性强，喜阴，能忍受的高温极限为日平均温度24℃；喜湿润，也耐干旱，习惯于偏酸性土壤，以疏松、肥沃的腐殖质土最好。有夏季休眠习性。球根含有生物碱利克林毒，可引致呕吐、痉挛等症状，对中枢神经系统有明显影响，可用于镇静、抑制药物代谢及抗癌作用。

花期为秋分前三天。红花石蒜喜阳光、潮湿环境，但也能耐半阴和干旱环境，稍耐寒，生命力颇强，对土壤也无严格要求，如土壤肥沃且排水良好，则花朵格外繁盛。

分布

石蒜原产于长江中下游、中国西南地区，以及馬祖列島[10]，在越南、马来西亚及东亚各地也有分布，中国在宋代就有其记载，称无义草、龙爪花，虽美觀，但根茎有毒，不可随意食用。

园艺栽培

红花石蒜是东亚常见的园林观赏植物，冬赏其叶，秋赏其花。一般在开花后分球栽培为宜，栽培时施以足够基肥，以土盖没球茎，浇透水即可。

目前石蒜观赏胜地主要有中國大陸云南省大理與麗江、臺灣花蓮縣太魯閣、馬祖列島，及日本埼玉縣日高市等地。日本日高市巾着田例年9月半左右有游园会，根据花期多时可赏500万株。

醫藥用途
石蒜花丛
日本的石蒜和蝴蝶

根据中医典籍记载，红花石蒜鳞茎性温，味辛、苦，有毒，入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。但如误食，可能会导致中毒，轻者呕吐、腹泻，重者可能会导致中枢神经系统麻痹，有生命危险。

根据药理学研究，红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱和加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性，并能抗炎、解热、镇静及催吐，对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂，用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力等。目前这些成分均已可以以商业规模提取。

文化

東亞文化中的石蒜

石蒜在日本、韓國都被視為不吉利的象征[9]。

日本

由於石蒜整株具毒性，往往被種在墓地、田畦邊，以防小動物或小孩接近。色澤鮮紅似血，花期又近秋分，在日本被附會成《法華經》中的接引之花曼珠沙華。加之石蒜葉落花開，花落葉發，永不相見，因此在日本傳說中，此花便帶上了死亡和分離的不祥色彩，較常用於喪禮。[11] 除了將石蒜雅稱為「曼珠沙華」外，日本人更常稱石蒜為「彼岸花」。由於日人會在秋分時掃墓，因此秋分前後三天被稱為「秋彼岸」，而於此時盛開的石蒜，自然就成為黃泉的象徵了。

馬祖列島

馬祖地方政府將紅花石蒜列為珍稀保育類植物，嚴禁攜帶出境。當地人稱「螃蟹花」，又因花開時不長葉，綻放時有如幽靈、也似鬼魅，忽地在海濱山崖現蹤，因而被稱為「幽靈花」和「鬼蒜花」。[12]紅花石蒜列為中華民國連江縣的縣花。

華人地區

中國唐代段成式所著的《酉陽雜俎》卷十九：「金燈，一曰九型，花葉不相見，俗惡人家種之，一名無義草。合離，根如芋魁，有遊子十二環之，相須而生，而實不連，以氣相屬，一名獨搖，一名離母，言若士人所食者，合呼為赤箭。」因為其花葉不相見之特徵，視為無義的代表，認為是俗惡人家所種。

現代受到日本文化產品的影響，年輕的一代更多使用「彼岸花」和「曼珠沙華」來稱呼石蒜，甚至有商家推出「彼岸花」圖樣的漢服[13]。2017年，奇華餅家將此花用於中秋節月餅廣告時，加上廣告本身有其他設計問題及涉嫌抄襲，在香港遭到劣評如潮，指斥等是將喜事當成喪事。

河洛工作室開發的遊戲《俠之道》內的其中一名反派石司命，其稱號「無義金燈」的來源就是石蒜。

花語
  • 日本：「热情、孤立、重逢、放弃、悲伤的回忆」

參考文獻
  1. The Plant List
  2. 孙书安. . 北京: 北京出版社. 2000-04 [2021-10-05]. ISBN 9787200027679 （中文（简体））.
  3. 中国农业百科全书总编辑委员会观赏园艺卷编辑委员会; 中国农业百科全书编辑部. . 北京: 中国农业出版社. 1996-12 [2021-10-05]. ISBN 9787109044203 （中文（简体））.
  4. 李经纬; 余瀛鳌; 欧永欣. . 北京: 人民卫生出版社. 2010-04-01 [2021-10-05]. ISBN 9787117060288 （中文（简体））.
  5. 杜福祥. . 北京: 中国学术期刊(光盘版)电子杂志社. 2013 [2021-10-05] （中文（简体））.
  6. . 小學館 （日语）.
  7. . 國家教育研究院. [2021-10-05] （中文（繁體））.
  8. . 熊本国府高等学校PC同好会. [2021-10-05] （日语）.
  9. 朴美姫. . 中日新聞. 2014-12-18 [2021-10-05] （日语）.
  10. 黃士元; 郭曜豪; 蔡錫鍊. . . 2011 [2016-01-22].
  11. Chandler, Brian, , 1999–2002 [2011-09-13], （原始内容存档于2011-09-13）
  12. 紅花石蒜　招搖金馬的鬼蒜花 的存檔，存档日期2016-04-07.
  13. 林君穎. . 香港01. 2021-10-02 [2021-10-05] （中文（香港））.

外部链接
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