1-十八烷醇

1-十八烷醇，或硬脂醇是一種脂肪醇，化學式為CH3(CH2)16CH2OH。在室溫下，1-十八烷醇為一白色細粒或薄片。它不溶於水，有低毒性[2]。

1-十八烷醇[1]
IUPAC名
十八烷-1-醇

octadecan-1-ol

别名 硬脂醇
识别
CAS号 112-92-5  checkY
PubChem 8221
ChemSpider 7928
SMILES
 
  • OCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI
 
  • 1/C18H38O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h19H,2-18H2,1H3
InChIKey GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYAZ
ChEBI 32154
性质
化学式 C18H38O
270.49 g/mol g·mol⁻¹
外观 白色固體
密度 0.812 g/cm³
熔点 59.4-59.8 °C
沸点 210 °C at 15 mmHg (~2.0 kPa)
溶解性（水） 1.1 x 10-3 mg/L
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

用途

可用於潤滑劑、樹脂、香水及化妝品的原材料，並多方面用於藥膏中的潤膚膏、乳化劑和增稠劑。

製備

1-十八烷醇可由硬脂酸和一些脂肪的氫化作用製得。

腳註
  1. Merck Index, 11th Edition, 8762.（英文）
  2. Klaus Noweck, Wolfgang Grafahrend, "Fatty Alcohols" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a10 277.pub2（英文）
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