苄丙酮
苄丙酮[1](IUPAC 名称:4-苯基丁-2-酮)是一种具有甜美花香气味的液体,被认为是花朵(例如菸草, Nicotiana attenuata ) [2] [3]中最丰富的引诱剂化合物和可可的挥发性成分之一。 [4]
苄丙酮 | |
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IUPAC名 4-苯基丁-2-酮 | |
别名 | 4-苯基-2-丁酮 甲基 2-苯基乙基酮 |
识别 | |
CAS号 | 2550-26-7 |
PubChem | 17355 |
ChemSpider | 16422 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | AKGGYBADQZYZPD-UHFFFAOYAH |
性质 | |
化学式 | C10H12O |
摩尔质量 | 148.2 g·mol−1 |
密度 | 0.989 g/mL |
熔点 | -13 °C(260 K) |
沸点 | 235 °C(508 K) |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
苄丙酮可用作瓜實蝇[5]( Bactrocera cucurbitae )的引诱剂, [6][7]在香水中作添加劑, [8]以及用作肥皂的加味剂。
苄丙酮可由亚苄基丙酮加氢制得。
参考文獻
- . terms.naer.edu.tw. 國家教育研究院. [2023-07-03]. (原始内容存档于2023-07-03) (中文(臺灣)).
- Kessler, D. & Baldwin, I.T. . The Plant Journal. 2007, 49 (5): 840–854. PMID 17316174. doi:10.1111/j.1365-313X.2006.02995.x .
- Baldwin, I.T.; et al. . J. Chem. Ecol. 1997, 23 (100): 2327–2343. S2CID 25042144. doi:10.1023/B:JOEC.0000006677.56380.cd.
- Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe & Horst Surburg: Flavors and Fragrances, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2003. Cited 28.8.2015.
- . kmweb.coa.gov.tw. [2023-07-03]. (原始内容存档于2023-07-03) (英语).
- . [2008-11-18]. (原始内容存档于2023-08-01).
- . Answers.com. [2008-11-18]. (原始内容存档于2012-11-06).
- . [2008-11-18]. (原始内容存档于2013-02-04).
外部链接
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