苯偶姻

苯偶姻（英語：）又称安息香、二苯乙醇酮、2-羟基-2-苯基苯乙酮或2-羟基-1,2-二苯基乙酮，是一种无色或白色晶体，氣味類似樟腦，可作为药物和润湿剂的原料，还可用作生产聚酯的催化剂。

苯偶姻
IUPAC名 2-羟基-1,2-二苯基乙酮
别名	2-羟基-2-苯基苯乙酮、苯偶姻、二苯乙醇酮
识别
CAS号	119-53-9  Y
ChemSpider	8093
SMILES	O=C(c2ccccc2)C(O)c1ccccc1
InChI	1/C14H12O2/c15-13(11-7-3-1-4-8-11)14(16)12-9-5-2-6-10-12/h1-10,13,15H
InChIKey	ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYAO
ChEBI	17682
KEGG	C01408
性质
化学式	C14H12O2
	212.25 g·mol⁻¹
密度	1.31 g/cm3
熔点	137 °C
沸点	344 °C
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

苯偶姻由两分子苯甲醛在热的氰化钾或氰化钠的乙醇溶液中通过安息香缩合而成。苯偶姻為手性分子，它具有(R)-苯偶姻與(S)-苯偶姻這一對鏡像異構物。

虽然苯偶姻也叫安息香，但安息香树脂中并不含有苯偶姻，而是含有苯甲酸（亦被称为安息香酸）。