衛生教育展覽及資料中心

衛生教育展覽及資料中心英文Health Education Exhibition & Resource Centre)位於香港九龍尖沙咀九龍公園S4座,向市民推廣衛生教育資訊。

衛生教育展覽及資料中心
Health Education Exhibition & Resource Centre
成立日期1997年5月17日
地址香港油尖旺區尖沙咀
坐标22.2984°N 114.1715°E / 22.2984; 114.1715
類型專題博物館
館長曾潔瑜 女士高級衞生督察(衞生教育)
公共交通港鐵尖沙咀站
網站官方網站
展覽及資料中心內貌(2017年)
高風險食物展覽(2008年)
樓梯
衛生教育里(2017年)
環境衛生小(2008年)

該中心於1997年5月17日啟用,總承建商為方永勝建築有限公司[1],由市政總署負責管理及運作,2000年交予由該署重組成立的食物環境衞生署管理。

文物保育

市政局在討論籌建衛生教育展覽及資料中心的時候,大部分議員主張將S4座舊兵房清拆,認為拆掉可以更實用更美觀。在建築署高級建築師馮永基的極力遊說下,保留及改造舊兵房的構思最終得到接納。

該中心門外的兩支石柱,原為余仁生中環的舊鋪建築。清拆後寄存於香港科學館貨倉一年,並移至衛生教育展覽及資料中心門外作永久展示。該中心的建築符合可持續發展理念,賦予舊建築創新及增值,馮永基憑本項目榮獲1999年的香港建築師學會會長大獎[2]

中心設施

  • 一個面積達1,100平方米,佔用兩個樓層的展覽廳
  • 一個佔地400平方米戶外衛生教育花園
  • 一個藏書約6,000冊的參考圖書館
  • 一個設有75席位的演講室
  • 一個供職員使用的辦公室

展覽內容

常設展

地下:

  1. 食物環境衞生署簡介
  2. 食物安全中心
  3. 高風險食物
  4. 食物標籤
  5. 食物添加劑
  6. 食物監察及管制
  7. 基因改造食物
  8. 食物安全計劃

一樓:

  1. 廚房衛生
  2. 公廁的特色
  3. 防治蟲鼠
  4. 衛生教育里
  5. 流影集-五十年代的潔淨服務
  6. 我們的公眾街市
  7. 墳場及火葬場服務
專題展覽

位於展覽館一樓,設有一個小型展覽廳,用作舉辦短期展覽。

開放時間

  • 星期二、三;星期五、六:08:45-18:15
  • 星期日:11:00-21:00
  • 星期一、四、公眾假期:休息

免費入場

交通

交通路線列表
港鐵
巴士
專線小巴
天星小輪

參考資料

  1. . Fong Wing Shing. [2019-09-07]. (原始内容存档于2016-12-21) (英语).
  2. SEE You 馮永基:突破不完美的美 页面存档备份,存于」,《S+E+E Magazine》第2期

外部連結

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