錫爾尼基
錫爾尼基(俄語:、烏克蘭語:、白俄羅斯語:)是一種用奶渣製作的薄烤餅,是俄羅斯、白俄羅斯、立陶宛、烏克蘭、波蘭等國的傳統甜點。一般食用時會蘸酸奶油或果醬、蜂蜜、蘋果醬。有時會在製作時加入葡萄乾[1]。
參考資料
- Origin of the word syrniki in Russian 的存檔,存档日期2008-12-08.
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