馬蒂厄·帕科

馬蒂厄·帕科（法語：，法语发音：[matjø pako]；1981年1月1日—）出生於法國巴黎，是一名法式料理廚師。

馬蒂厄·帕科
原文名
性别男性
出生(1981-01-01)1981年1月1日
 法國巴黎
职业廚師
奖项2 stars米其林指南
法國國家功績騎士勳章
2 stars戈和米約

生平

馬蒂厄·帕科的父親；是巴黎米其林指南三星評鑑餐廳眾神之食（法語：）的主廚貝爾納·帕科，15歲時外出磨練，在Jamin餐廳學習烹飪技巧，幾年後他加入米其林指南二星主廚埃里克·布里法尔（法語：）的廚房團隊，在那裏他成為了一位主廚。

2003年馬蒂厄·帕科回到父親的餐廳共同協力[1]，2014年他選擇自行創業開設了六邊形（法語：）和故事（法語：）兩家餐廳[2]，2016年六邊形餐廳獲得米其林指南一星評鑑、故事餐廳獲得二星評鑑[3][4]。

2016年馬蒂厄·帕科重新接手2013年雅克·勒·迪韋萊克退休歇業的Le Divellec後，更名為Divellec餐廳重新開張[5]。

受獎

參考來源
  1. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2021-02-18）.
  2. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2018-05-23）.
  3. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2022-05-20）.
  4. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2022-05-20）.
  5. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2022-05-28）.
  6. . [2022-05-20]. （原始内容存档于2021-11-09）.
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