3-羟基丙酸

3-羟基丙酸（英語：）是一种分子式为C3H6O3的β-羟基羧酸，其酸度系数pKa为4.5[1]。3-羟基丙酸易溶于水，可溶于乙醇和二乙醚，在蒸馏后会脱水形成丙烯酸。

3-羥基丙酸[1]
IUPAC名
3-羥基丙酸
别名 3-hydroxypropionic acid
hydracrylic acid
ethylene lactic acid
识别
CAS号 503-66-2  checkY
PubChem 68152
ChemSpider 61460
SMILES
 
  • O=C(O)CCO
InChI
 
  • 1/C3H6O3/c4-2-1-3(5)6/h4H,1-2H2,(H,5,6)
InChIKey ALRHLSYJTWAHJZ-UHFFFAOYAU
Beilstein 773806
3DMet B00221
EINECS 207-974-8
ChEBI 33404
DrugBank DB03688
KEGG C01013
性质
化学式 C3H6O3
90.08 g·mol⁻¹
熔点 <25 ℃(自由酸)
143℃ (鈉鹽)
沸点 分解
溶解性（水） 高度可溶
pKa 4.87[2]
相关物质
相关化合物 acetic acid
glycolic acid
propionic acid
lactic acid
malonic acid
butyric acid
hydroxybutyric acid
相关化学品 1-propanol
2-propanol
propionaldehyde
acrolein
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

3-羟基丙酸在工业上通常由微生物发酵制备，常用于合成丙烯酸酯[3]。

参考文献
  1. Merck Index, 11th Edition, 4681.
  2. Handbook of Chemistry and Physics, CRC press, 58th edition page D150-151 (1977)
  3. . [2020-05-24]. （原始内容存档于2020-11-12）.

外部链接
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