漢語
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發音
官話
(
拼音
)
：
yóumiàn
(
注音
)
：
ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ
粵語
(
粵拼
)
：
jau
4
min
6
官話
(
現代標準漢語
)
+
拼音
：
注音
：
ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ
通用拼音
：
yóumiàn
威妥瑪拼音
：
yu
2
-mien
4
耶魯官話拼音
：
yóu-myàn
國語羅馬字
：
youmiann
西里爾字母轉寫
：
юмянь
(jumjanʹ)
漢語國際音標
(幫助)
：
/joʊ̯³⁵ mi̯ɛn⁵¹/
粵語
(
標準粵語
，
廣州
–
香港話
)
+
粵拼
：
jau
4
min
6
耶魯粵拼
：
yàuh mihn
廣州話拼音
：
jau
4
min
6
廣東拼音
：
yeo
4
min
6
國際音標
(
幫助
)
：
/jɐu̯
²¹
miːn²²/
名詞
由
莜麥
加工而成的麵食
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