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油炸奥利奥是一道非常好做的小吃或甜点，而且味道也很好。但是要注意，它并不是很健康，所以吃的时候一定要有节制。
素材
- 注明成分的包装好的面粉
- 奥利奥饼干
- 食用油（煎炸用）
- 糖粉（可选）
步骤
小提示
- 它和冰激凌或鲜奶油搭配，味道会更好。
- 使用足够大足够深的锅来炸饼干，这样才能有空间不让饼干相互接触。你也可以使用8英寸（20厘米）深的荷兰锅。
- 饼干越冷，受面糊的影响越小，一些食谱会建议你在吃之前先放冰箱冰冻。
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警告
- 炉子上的热油溅出来会引发火灾，或严重烧伤。
- 吃之前，饼干要先冷却。
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你需要准备
- 用烹饪锅或其他类似的锅；专业的油炸设备最好，因为它可以控制它的温度。
- 使用夹子或其他工具将饼干取出来。
- 使用糖果温度计可以检测油温。
- 使用纸巾擦掉多余的油。
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