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奥利奥是一种经典的饼干，可以用来制作经典的奶昔。最传统的做法是配香草冰激凌，或者你可以用冰冻的香蕉代替冰激凌。不管用哪种方式，你都可以改变冰激凌和牛奶的口味，制作你心仪的奥利奥奶昔。
步骤
方法 1
方法 1 的 3:
用冰激凌做奥利奥奶昔
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玻璃杯预冷。把玻璃杯放进冰箱冰镇大约15分钟，直到杯壁起霜。这样做能延缓奶昔的融化速度。
- 可以做一大杯奶昔，也可以做成几小杯。
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在杯底淋入糖浆。玻璃杯中加入巧克力糖浆，摇晃杯子，让糖浆均匀分布在杯底。
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奥利奥切碎。用刀或搅拌机，把4块奥利奥切碎，放在一边，等会用做顶部装饰。
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把余下的奥利奥放入搅拌机。
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在搅拌机中加入牛奶。先加1杯，之后还可以再加。当你想让奶昔变得更稀，随时可添加牛奶。
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在搅拌机中加入香草冰激凌。这能使奶昔浓郁细滑。
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启动搅拌机。搅拌到奥利奥饼干没有明显的颗粒，和牛奶、冰激凌融合在一起。搅拌时间越长，颗粒越小，奶昔越细腻。如果你想保留一些饼干颗粒的口感，就不要搅拌太久。
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把奶昔倒入预冷过的玻璃杯。奶昔会盖住杯底的糖浆。
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在奶昔顶部用奥利奥饼干碎点缀。把饼干碎均匀地撒在上面，然后可以享用了。[1]广告
方法 2
方法 2 的 3:
用冰冻香蕉做奥利奥奶昔
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玻璃杯预冷。把玻璃杯放进冰箱冰镇大约15分钟，直到杯壁起霜。这样做能延缓奶昔的融化速度。
- 可以做一大杯奶昔，也可以做成几小杯。
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冰冻香蕉。2根香蕉剥皮，切成约2.5cm厚的小块。把香蕉块放在烘培纸上入冰箱冻硬。大约需要1小时。
- 也可以一整个香蕉冷冻。但需要更长冷冻时间，至少几小时。[2]
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把冰冻香蕉和牛奶放入搅拌机。搅拌至细腻柔滑。大约需要几分钟，如果用整个冰冻的香蕉则需更久。
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把打发的奶油和奥利奥饼干加入搅拌机。搅拌机你想要的细腻程度。
- 搅拌时间越长，奥利奥饼干越碎。如果你想保留一些饼干颗粒的口感，就不要搅拌太久。
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把奶昔倒入预冷过的玻璃杯。用打发的奶油装饰顶部。立即享用。广告
小提示
- 想让奶昔看起来更经典，就用圣代杯来装奶昔，顶部用打发的奶油装饰，再加一根吸管。
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参考
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