仙客来醛

仙客来醛（英語：）是一种有机化合物，化学式为C13H18O。仙客来醛具有山谷百合味香气，其气味及强度与间位异丙基的异构体相似[3]，可用于香水制造[4]。

仙客来醛
IUPAC名
3-(4-Isopropylphenyl)-2-methylpropanal
别名 兔耳草醛
对异丙基-α-甲基苯丙醛
对异丙基-α-甲基氢化肉桂醛
3-枯基异丁醛[1]
3-(4-异丙基苯基)-2-甲基丙醛
识别
CAS号 103-95-7  checkY
PubChem 517827
ChemSpider 451801
SMILES
 
  • CC(C)c1ccc(cc1)CC(C)C=O
性质
化学式 C13H18O
摩尔质量 190.28 g·mol−1
外观 无色至浅黄色液体
氣味 强烈的花香
密度 0.947 g·cm−3[2]
沸点 104—105 °C（377—378 K）（3 mmHg）[2]
溶解性（水） 难溶
溶解性（其它溶剂） 可溶于大部分混合油、乙醇；难溶于丙二醇、丙三醇
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

合成

仙客来醛可由对异丙基-α-甲基肉桂醛在铑负载氧化铝（或镍负载二氧化硅）的催化氢化得到。[5]β-甲基-4-异丙基苯丙醇被马丁试剂氧化，也能制得仙客来醛。[6]

反应

仙客来醛和盐酸羟胺在四氯化钛-吡啶体系中反应，可以得到α-甲基-4-异丙基苯丙腈，[7]羟胺-O-磺酸在乙酸水溶液中也能完成这一转化。[8]

它和4-硝基苯甲醛在吡咯烷-乙酸催化下于二甲基亚砜中反应，经烯胺中间体，可以得到β-羟基-α-甲基-α-(4-异丙基苄基)-4-硝基苯丙醛。[9]

在催化下，它可以和乙二醇形成缩醛：[10]

它和氟试剂在乙酰丙酮亚铁催化下于乙腈中反应，得到β-氟-α-甲基-4-异丙基苯丙醛（syn:anti=2:1）。[11]

参考文献
  1. 安家驹. 实用精细化工辞典. 中国轻工业出版社. 2000. ISBN 9787501927708.
  2. ABE, Shozou; YASUKAWA, Tadashi. . Journal of Synthetic Organic Chemistry, Japan. 1964, 22 (2): 144–147 [2022-09-01]. ISSN 0037-9980. doi:10.5059/yukigoseikyokaishi.22.144. eISSN 1883-6526. （原始内容存档于2022-09-01）.
  3. Sell, C. S. . Angewandte Chemie International Edition. 25 September 2006, 45 (38): 6254–6261. ISSN 1433-7851. PMID 16983730. doi:10.1002/anie.200600782. eISSN 1521-3773.
  4. Danute Pajaujis Anonis. (PDF). Perfumer & flavorist. 1986, 11 (6): 31–36 [2022-09-03]. ISSN 0272-2666. （原始内容存档 (PDF)于2022-09-03）.CODEN PEFLDI
  5. Pak, A. M.; Konuspaev, S. R.; Sagindykov, S. M.; Sokol'skii, D. V.; Zapletal, Vladimir; Prchlik, Jaroslav. . Zhurnal Prikladnoi Khimii (Sankt-Peterburg, Russian Federation). 1986, 59 (5): 1135–1138. ISSN 0044-4618.CODEN ZPKHAB.
  6. Limnios, Dimitris; Kokotos, Christoforos G. . RSC Advances. 2013, 3 (14): 4496. doi:10.1039/c3ra00114h. eISSN 2046-2069.
  7. Leggio, Antonella; Belsito, Emilia Lucia; Gallo, Sonia; Liguori, Angelo. . Tetrahedron Letters. April 2017, 58 (15): 1512–1514. ISSN 0040-4039. doi:10.1016/j.tetlet.2017.03.007.
  8. Quinn, Dylan J.; Haun, Graham J.; Moura-Letts, Gustavo. . Tetrahedron Letters. August 2016, 57 (34): 3844–3847. ISSN 0040-4039. doi:10.1016/j.tetlet.2016.07.047.
  9. Mase, Nobuyuki; Tanaka, Fujie; Barbas, Carlos F. . Organic Letters. 24 October 2003, 5 (23): 4369–4372. ISSN 1523-7060. PMID 14602002. doi:10.1021/ol035651p. eISSN 1523-7052.
  10. Zou, Jianzhong; Yi, Fengping; Zhang, Lirong; Wang, Zhen. . Asian Journal of Chemistry. 2013, 25 (12): 6643–6646. ISSN 0970-7077. doi:10.14233/ajchem.2013.14396. eISSN 0975-427X.
  11. Bloom, Steven; Sharber, Seth Andrew; Holl, Maxwell Gargiulo; Knippel, James Levi; Lectka, Thomas. . The Journal of Organic Chemistry. 17 October 2013, 78 (21): 11082–11086. ISSN 0022-3263. PMID 24073747. doi:10.1021/jo401796g. eISSN 1520-6904.
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