大果咖啡碱

大果咖啡碱（英語：）是一种含氮有机化合物，化学式C8H10N4O3，属于嘌呤类生物碱，存在于茶树、可可豆、瓜拿納、巴拉圭冬青等植物中[1]。

大果咖啡碱
IUPAC名
2-Methoxy-1,9-dimethyl-7,9-dihydro-1H-purine-6,8-dione
别名 O(2),1,9-Trimethylurate; Trimethyluric acid
识别
CAS号 56119-16-5  ☒N[ChemSpider]
PubChem 46926249
ChemSpider 48060240
SMILES
 
  • CN1C2=C(C(=O)N(C(=N2)OC)C)NC1=O
InChI
 
  • 1/C8H10N4O3/c1-11-5-4(9-7(11)14)6(13)12(2)8(10-5)15-3/h1-3H3,(H,9,14)
InChIKey IDVFNSHOEYLXJD-UHFFFAOYAU
性质
化学式 C8H10N4O3
210.19 g/mol g·mol⁻¹
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

参考文献
  1. . Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 2000, 96 (11): 363–368 [2013-10-16]. （原始内容存档于2014-12-10）.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.