牧羊人沙拉

牧羊人沙拉（土耳其語：、亞塞拜然語：）是一種在土耳其與亞塞拜然等地常見的沙拉料理，製作方式主要是將番茄、黃瓜、洋蔥、甜椒、歐芹等蔬菜切成碎塊後，搭配檸檬汁、橄欖油之類的醬料，並灑上鹽巴或胡椒來調味[1][2]。

牧羊人沙拉
一盤典型的牧羊人沙拉
类型沙拉
上菜顺序前菜
起源地土耳其與亞塞拜然
主要成分

在土耳其當地，牧羊人沙拉常與土耳其肉丸之類的肉類料理一起搭配食用[3]。

  • 撒滿羅勒的牧羊人沙拉。
    撒滿羅勒的牧羊人沙拉。
  • 搭配烤雞一同品嚐的牧羊人沙拉。
    搭配烤雞一同品嚐的牧羊人沙拉。
  • 浪馬軍與牧羊人沙拉。
    浪馬軍與牧羊人沙拉。

參考資料
  1. . Taste Atlas. [2022-06-13]. （原始内容存档于2022-06-13）.
  2. Cecilia Ryu、Mashed Staff. . Mashed. 2022-01-04 [2022-06-13]. （原始内容存档于2022-06-13）.
  3. . Turkey's For Life. [2022-06-13]. （原始内容存档于2022-03-09）.
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