盛錫福

盛锡福博物馆

成立日期	2010年
地址	中国北京市东城区东四北大街368号

1937年，北平王府井大街的盛锡福帽店的创建，使盛锡福日后走过了辉煌历程。 1956年，王府井大街盛锡福帽店参加公私合营。同年，国务院总理周恩来在视察王府井大街后称：“要保护和发扬老字号的产品特色，更好地为首都人民服务。”由此，王府井盛锡福制帽工厂正式成规模地建起。公私合营之后，王府井盛锡福承担了为党和国家领导人及外宾定做帽子的任务，曾为毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、江泽民等党和国家领导人以及朝鲜劳动党总书记金日成、印度尼西亚总统苏加诺、柬埔寨亲王西哈努克的夫人等人定做过帽子。[1]

文化大革命期间，北京盛锡福被改名。1978年，北京盛锡福恢复原名“盛锡福”。1993年，被中华人民共和国国内贸易部命名为“中华老字号”。2000年，北京盛锡福进行改制，注册为“北京盛锡福帽业有限责任公司”，此后该企业的经济效益逐步增长，但改制并未给该企业带来真正的活力，改制后国有成分仍占大部分，相应优惠措施又不到位，管辖该企业的上级部门反而比改制前增加，损害了小股东的利益。[3]

2008年，北京盛锡福的“盛锡福皮帽制作技艺”被列入中国国家级非物质文化遗产。2010年6月8日，北京盛锡福用两年时间筹建的中国第一家帽子专业博物馆“盛锡福博物馆”在北京市东城区东四北大街368号开馆。[6]盛锡福博物馆建筑为中国古建筑风格，博物馆以中国冠帽文化的发展过程为主线，设有盛锡福发展历史展厅、皮帽制作技艺传承人工作室、民族帽展厅、古代冠帽展厅等。[7]

天津盛锡福大楼

1911年刘锡三在天津估衣街开办盛聚福帽庄。1925年，刘锡三买下天津法租界的一幢两层旧楼作为总店，盛聚福迁至此处新址（即今和平路盛锡福帽店所在地）时，改名“盛锡福”，同时以“三帽”为商标，向工商部登记注册。[8]1927年秋，一场火灾焚毁了盛锡福的厂、店。其后，取得保险公司赔付，外加银行贷款，盛锡福在此处废墟上兴建了一座五层的“洋灰钢骨楼房” 。该楼房于1929年建成，为德国贝伦德工程公司设计、承建，欧式风格。当年，这座盛锡福总号大楼内，设有总管理处、6个工厂以及批发部、零售部、函售部、会计部、采购部、同人存款部等等，只有印刷厂、栈房分置在外，不在该大楼内。因而，该大楼是当年盛锡福的生产基地及国内外市场调度中心。[9]

1956年，天津盛锡福帽店接受了社会主义改造。[8]2010年，天津盛锡福被正式列为天津市非物质文化遗产。2009年，因盛锡福大楼所属地段被拍卖，该大楼面临拆迁，原址及其周边地区将兴建天津天河城购物中心（天津市和平区重点招商引资项目）。2010年4月29日，天津盛锡福迁离盛锡福大楼。同年4月30日，天津盛锡福正式交出了大楼钥匙。[9]

1939年，盛锡福在上海南京路开了分店。1998年，由于市政动迁，位于南京东路747号的盛锡福被拆除，当时盛锡福大楼一至四层共800多平方米的营业面积。原址起初兴建了六六商城，后又经过两三次业态调整，如今是百联世茂国际广场。领到动迁补贴款后，盛锡福最后买下两家门店，一家位于海宁路242号，另一家位于瑞金二路415号。盛锡福位于海宁路的店面仅有30多平方米，为总店。2003年，盛锡福转制。2003年，瑞金二路上的盛锡福店面因市政动迁被拆除。后来，瑞金二路上的盛锡福帽店迁至豫园商城经营了3年，终因豫园商场引进更多小吃店的规划而被迫撤出。2009年，通过政府部门支持，原豫园商城盛锡福帽店在福建中路387号落脚，成为中华名品街的商铺之一。此后，上海盛锡福门店分为位于海宁路242号的总店，以及位于福建中路387号的分店。[10]

2003年，武汉盛锡福帽厂改制，位于中山大道的门店被拆除。此后，失去门店的武汉盛锡福辗转武汉的中百江夏百货、王府井百货、汉商设柜台，但销售状况不佳。武汉盛锡福不得不停止了过去以生产老年人戴的“工帽”、“便帽”为主的营业状态，转而替其他企业进行来料加工，此外还帮中百等企业生产工装及工帽，以“盛锡福”自有品牌帽子一年的生产量占销售额比率下降到不足10%，一年仅能销售1000顶帽子。 2012年10月，在获得老字号扶持资金25万元后，武汉盛锡福在民主街开出一家门店。该门店开张头2个月，已销售1384顶帽子。[11]

今日的青岛盛锡福门店

2006年，青岛盛锡福实行改制，成为股份制公司“青岛盛锡福实业有限公司”。该公司设在青岛中山路141号的门店经营面积200多平方米，分为上、下两层。一层经营女帽和童帽，二层经营男帽。该门店是同期中国各地盛锡福中经营面积最大的一家。[5]

南京盛锡福创建于1936年4月，字号由中国国民党元老于右任题写，李跃之担任经理，店面分别设在建康路116号，中正路75号，太平路148号。1956年实行公私合营，与南京帽厂合并。1958年，“盛锡福”脱离南京帽厂，独立经营，成为“国营南京盛锡福”帽店，后来，更名为“国营南京市盛锡福鞋帽店”。为扩大业务，该店增添鞋类商品，成为鞋帽专营店。2000年代，南京盛锡福的帽子主要由北京盛锡福供应。2010年，设在建康路12号的南京盛锡福门店被拆除。[12]