鯧科

鯧科（学名：）為輻鰭魚綱鲭形目[1][2]（或传统分类法中鱸形目鯧亞目）的一個科。本科魚廣泛分布於各大洋溫暖水域。水深約20至60公尺。

鲳科
三刺低鳍鲳 Peprilus triacanthus
科学分类 编辑
界： 动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 綱 Actinopteri
目： 鲭形目 Scombriformes
科： 鲳科 Stromateidae
Rafinesque, 1810
模式属
真鲳属
Stromateus
Linnaeus, 1758
属

特徵

本科魚體橢圓形而側扁或延長，被小或中型圓鱗。口小，前頷骨略能伸縮，吻鈍圓且凸起。上下頷有細齒，側線1條，背鰭1枚；尾柄兩側無隆起稜脊。尾鰭深分叉，成長後有缺腹鰭者。

分類

鯧屬 Pampus
  • 白鯧 Pampus argenteus （Euphrasen, 1788）：又稱銀鯧、鐮鯧。
  • 灰鯧 Pampus cinereus (Bloch, 1795)：又名暗鲳、黑鳍、刘氏鲳。
  • 華鯧 Pampus chinensis （Euphrasen, 1788）：又稱斗鯧、中國鯧。
  • 珍鲳 Pampus minor Liu & Li, 1998
  • 翎鯧 Pampus punctatissimus （Temminck & Schlegel, 1845）

低鰭鯧屬 Peprilus

真鯧屬 Stromateus

系統發生學

本科過去歸類為鱸形目鯧亞目，但这一类群存有并系群问题，实际上又比鲈形目更接近海龙鱼目，且能够与鲭亚目组成单系群，于是被重新归类于独立的鲭形目之中[3]

在鯖形目的演化位置可能如下[3]：

（以下依2016年Betancur-R等人研究；未检测：鯥科 Scombropidae、無囊鯧科 Amarsipidae、方尾鯧科 Tetragonuridae。）
鲭形目 Scombriformes
 
 
 
 
 
 
 
 

带鱼科 Trichiuridae

 
 

蛇鯖科 Gempylidae

 
 
 
 

長鰭帶鰆科 Scombrolabracidae

 
 

鬣魚科 Caristiidae

 
 
 
 
 

副双棘蛇鲭属 Paradiplospinus（现置于蛇鲭科 Gempylidae）

 
 

烏魴科 Bramidae

 
 
 
 
 

長鯧科 Centrolophidae

 
 

鯧科 Stromateidae

 
 
 
 
 
 
 

無齒鯧科 Ariommatidae

 
 

圓鯧科 Nomeidae

 
 
 

鯖科 Scombridae （马鲛属 Scomberomorus、金枪鱼属 Thunnus等等）

 
 
 

贫骨鱼科 Icosteidae

 
 
 
 
 

鯖科 Scombridae （鲭属 Scomber等）

 
 

扁鲹科 Pomatomidae

 
 
 
 

澳鱸科 Arripidae

 
 
 

叉齒鱚科 Chiasmodontidae

 
 
（以下依2013年宮正樹等人研究；未检测：鯥科 Scombropidae、無囊鯧科 Amarsipidae。）
鲭形目 Scombriformes
 
 
 
 
 
 
 
 

扁鲹科 Pomatomidae

 
 

澳鱸科 Arripidae

 
 
 

鯖科 Scombridae

 
 
 
 
 

無齒鯧科 Ariommatidae

 
 

圓鯧科 Nomeidae

 
 
 

鯧科 Stromateidae

 
 
 
 
 
 

長鯧科 Centrolophidae

 
 

長鰭帶鰆科 Scombrolabracidae

 
 
 
 

叉齒鱚科 Chiasmodontidae

 
 

方尾鯧科 Tetragonuridae

 
 
 
 
 
 
 

鬣魚科 Caristiidae

 
 

贫骨鱼科 Icosteidae

 
 
 

烏魴科 Bramidae

 
 
 
 

蛇鯖科 Gempylidae （棘鳞蛇鲭属 Ruvettus等等）

 
 
 

蛇鯖科 Gempylidae （蛇鲭属 Gempylus等等）

 
 
 

带鱼科 Trichiuridae

 
 

生態

本科魚棲息於海洋中層，幼魚為表層性魚類，成群躲在漂浮物如水母或漂流木下，成魚日間底棲，夜開始浮到上層游泳覓食。主要以底棲和浮游性甲殼類為食。每年6月左右為產卵期而靠近沿岸。

經濟利用

為肉食鮮美的食用魚，無棘無鱗，處理容易，骨骼脆弱而少刺，適宜煎、蒸、烤及炸等各種烹飪方式，以油煎最為盛行，各種鯧魚，以白鯧為民眾的第一選擇。

参考文献
  1. Betancur-R, R., E. Wiley, N. Bailly, M. Miya, G. Lecointre, and G. Ortí. 2014. Phylogenetic Classification of Bony Fishes --Version 3 (. [2015-08-09]. （原始内容存档于2015-08-14）.).
  2. Betancur-R., R., R.E. Broughton, E.O. Wiley, K. Carpenter, J.A. Lopez, C. Li, N.I. Holcroft, D. Arcila, M. Sanciangco, J. Cureton, F. Zhang, T. Buser, M. Campbell, T. Rowley, J.A. Ballesteros, G. Lu, T. Grande, G. Arratia & G. Ortí. 2013. The tree of life and a new classification of bony fishes. PLoS Currents Tree of Life （页面存档备份，存于）. 2013 Apr 18.
  3. Betancur-R., Ricardo; Wiley, Edward O.; Arratia, Gloria; Acero, Arturo; Bailly, Nicolas; Miya, Masaki; Lecointre, Guillaume & Ortí, Guillermo. . BMC Evolutionary Biology. 2017, 17 (162). PMC 5501477 可免费查阅. PMID 28683774. S2CID 26509184 可免费查阅. doi:10.1186/s12862-017-0958-3 可免费查阅.

外部链接
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