豆蔻酰化

豆蔻酰化（英語：）是一种蛋白质翻译后修饰方式，豆蔻酰基基团来自于肉豆蔻酸，共价结合到肽链N-末端甘氨酸残基的α-氨基上[1]。肉豆蔻酸是一种14-碳饱和脂肪酸(14:0) ，或称为“正十四烷酸”（n-Tetradecanoic acid）。豆蔻酰化这种翻译后修饰方式被称为“共翻译修饰”（co-translationally），在细胞质中由N-豆蔻酰转移酶完成[2]，是最常见的脂肪酰化反应[3]，普遍存在于各种真核生物中[4]，与蛋白-蛋白相互作用、蛋白-脂质相互作用有关[5]。

肉豆蔻酸（1-十四烷酸）是豆蔻酰化中加到氨基酸残基上的基团
豆蔻酰化的过程：肉豆蔻酸和辅酶A通过乙酰辅酶A合成酶转化为肉豆蔻酸辅酶A，再通过N-豆蔻酰转移酶转移到新生成肽链N-末端的甘氨酸上，这种翻译后修饰方式称为“共翻译修饰”

参考文献
  1. Cox, David L. Nelson, Michael M. 需要免费注册 4th. New York: W.H. Freeman. 2005. ISBN 978-0716743392.
  2. Tamanoi, edited by Fuyuhiko; Sigman, David S. 3rd. San Diego, CA: Academic Press. 2001. ISBN 978-0-12-122722-7.
  3. Mohammadzadeh, Fatemeh; Hosseini, Vahid; Mehdizadeh, Amir; Dani, Christian; Darabi, Masoud. . IUBMB Life. 2018-11-30, 71 (3): 340–346. ISSN 1521-6543. PMID 30501005. doi:10.1002/iub.1975 可免费查阅 （英语）.
  4. Kara, UA; Stenzel, DJ; Ingram, LT; Bushell, GR; Lopez, JA; Kidson, C. . Infection and Immunity. Apr 1988, 56 (4): 903–9. PMC 259388 可免费查阅. PMID 3278984. doi:10.1128/IAI.56.4.903-909.1988.
  5. Farazi, T. A. . Journal of Biological Chemistry. 29 August 2001, 276 (43): 39501–39504. PMID 11527981. doi:10.1074/jbc.R100042200 可免费查阅.


外部链接
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