鯛科
鯛科[註 1]（学名：）為輻鰭魚綱鲷形目[2]（或传统上为鱸形目鲈亚目[1]）的一個科。
鯛科 | |
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| 大西洋蘆鯛Calamus bajonado | |
科学分类  | |
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 綱 Actinopteri |
| 目： | 鲷形目 Spariformes |
| 科： | 鯛科 Sparidae Rafinesque, 1810 |
| 模式属 | |
| 鲷属 Sparus Linnaeus, 1758 | |
| 多样性[1] | |
| 34个属 | |
深度
棲息水深平均約在十公尺至一百公尺。[1]
特徵
本科魚類外型類似笛鯛科或石鱸科，但鯛的體型較高，更側扁；上下頜之門齒、犬狀齒以至於兩側之臼齒均較發達。體呈橢圓或卵圓形，頭大，前半部體較高，背緣彎曲，腹緣較平。被大型弱櫛之櫛鱗或圓鱗，頭部和兩頰通常有鱗片。側線單一且完整，偏向背側。在體形及體側斑紋會有變異。[1]
分類
鯛科其下分35個屬，如下：[1]
棘鯛屬 Acanthopagrus
- 赤崎棘鯛 Acanthopagrus akazakii
- 澳洲棘鯛 Acanthopagrus australis ：又稱澳洲黑鯛。
- 灰鰭棘鯛 Acanthopagrus berda ：又稱灰鰭鯛。
- 雙帶棘鯛 Acanthopagrus bifasciatus
- 布氏棘鯛 Acanthopagrus butcheri
- 琉球黃鰭棘鯛 Acanthopagrus chinshira
- 黃鰭棘鯛 Acanthopagrus latus ：又稱黃鰭鯛。
- Acanthopagrus oconnorae Pombo-Ayora and Peinemann[3]
- 黑緣棘鯛 Acanthopagrus omanensis
- 太平洋棘鯛 Acanthopagrus pacificus
- 北澳棘鯛 Acanthopagrus palmaris
- 中東黑棘鯛 Acanthopagrus randalli
- 科楚奇黑棘鯛 Acanthopagrus schlegelii czerskii ：又稱切氏黑鯛。
- 黑棘鯛 Acanthopagrus schlegelii schlegelii ：又稱黑鯛。
- 桔鰭棘鯛 Acanthopagrus sivicolus ：又稱橘鰭鯛。
- 台灣棘鯛 Acanthopagrus taiwanensis ：又稱台灣黑鯛。
- 迷走棘鯛 Acanthopagrus vagus
羊鯛屬 Archosargus
四長棘鯛屬 Argyrops
蘆鯛屬 Calamus
麗眼鯛屬 Chrysoblephus
牙鯛屬 Dentex
重牙鯛屬 Diplodus
犁齒鯛屬 Evynnis
石頜鯛屬 Lithognathus
小鯛屬 Pagellus
赤鯛屬 Pagrus
二長棘鯛屬 Parargyrops
- 二長棘鯛 Parargyrops edita Tanaka, 1916
擬牙鯛屬 Polysteganus
平鯛屬 Rhabdosargus
生態
大部分屬於群游性，少數會入侵河口區。本科大多屬於肉食性魚類或雜食性魚類。許多鯛科為兩性體，即體內同時擁有雌性和雄性的生殖腺。有些則會由雄性變雌性或由雌性變雄性，但體色不會隨「性轉變」而變色。
經濟利用
屬於高級的食用魚類，具高經濟及商業價值，部份種類更是為馴化為養殖魚類。適合各種烹飪方式食用。另外也是甚佳的遊釣魚類。
注释
- 「鯛」讀作「雕」。
参考文献
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2018). Sparidae. FishBase. Version 2018-12.
- Betancur-R, Ricardo; Wiley, Edward O.; Arratia, Gloria; Acero, Arturo; Bailly, Nicolas; Miya, Masaki; Lecointre, Guillaume; Ortí, Guillermo. . BMC Evolutionary Biology. 2017-07-06, 17: 162 [2018-12-23]. ISSN 1471-2148. doi:10.1186/s12862-017-0958-3. （原始内容存档于2019-03-22）.
- Lucía Pombo-Ayora, Viktor N. Peinemann, Collin T. Williams, Song He, Yu Jia Lin, Yukio Iwatsuki, Donal D. C. Bradley and Michael L. Berumen. 2022. Acanthopagrus oconnorae, A New Species of Seabream (Sparidae) from the Red Sea. Journal of Fish Biology. DOI: 10.1111/jfb.15147
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