3,4-甲氧基肉桂酸

3,4-甲氧基肉桂酸
	IUPAC名; (E)-3-(3,4-dimethoxyphenyl)prop-2-enoic acid
别名	3-(3,4-Dimethoxyphenyl)propenoic acid; Caffeic acid dimethyl ether; Dimethyl caffeic acid; Dimethylcaffeic acid
识别
CAS号	14737-89-4 ; 2316-26-9（(nonspecific)）
PubChem	717531
ChemSpider	626174
SMILES	COC1=C(C=C(C=C1)/C=C/C(=O)O)OC;
InChI	1/C11H12O4/c1-14-9-5-3-8(4-6-11(12)13)7-10(9)15-2/h3-7H,1-2H3,(H,12,13)/b6-4+;
InChIKey	HJBWJAPEBGSQPR-GQCTYLIABS
性质
化学式	C11H12O4
摩尔质量	208.21 g·mol−1
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

3,4-甲氧基肉桂酸（英語：）是一种肉桂酸衍生物，分子式C₁₁H₁₂O₄，可从咖啡豆中提取[1]。

参考文献

Andrade, P.B; Leitão, R; Seabra, R.M; Oliveira, M.B; Ferreira, M.A. . Food Chemistry. 1998, 61 (4): 511. doi:10.1016/S0308-8146(97)00067-8.

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