漢語

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豆汁(1)

讀音


名詞

  1. 老北京传统小吃。用生产绿豆淀粉粉丝过程中产生的剩余残渣(汁)经发酵而成,味酸、可做饮料,有养胃、解毒、清火的功效。
  2. (方言) 豆漿

近義詞

  • (豆漿)
方言用詞 — 豆漿[地圖]
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相關詞彙

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日語

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不規則

其他寫法

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發音

    名詞

    • () 

    1. 大豆浸泡碾碎出的汁液,可用於製作豆腐等製品。

    參見

    • ()
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