鳴門卷

汉语


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味噌拉面中的一片鸣门卷（碗中左上角的白色片状物）

发音

官話
(拼音)：míngménjuǎn

(注音)：ㄇㄧㄥˊ ㄇㄣˊ ㄐㄩㄢˇ

官話
- (現代標準漢語)⁺
  - 拼音：
  - 注音：ㄇㄧㄥˊ ㄇㄣˊ ㄐㄩㄢˇ
  - 通用拼音：míngménjyuǎn
  - 威妥瑪拼音：ming²-mên²-chüan³
  - 耶魯官話拼音：míng-mén-jywǎn
  - 國語羅馬字：mingmenjeuan
  - 西里爾字母轉寫：минмэньцзюань (minmɛnʹczjuanʹ)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/miŋ³⁵ mən³⁵⁻⁵⁵ t͡ɕy̯ɛn²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/

词源

形譯自日語 () + 漢語（ ()的变体，等价于日語 ()）。

名词

日式料理中的一种蒲鉾，通常使用鱼浆先制成长条状，再切成小的薄片而得。旋涡状的花纹为其显著的特征。常在日式拉面中作配菜。

翻译

一种蒲鉾

法语： m
日语： (kamaboko)、 (narutomaki)、 (naruto)
英语：
朝鲜语： (narutomaki)
俄语： n (narutomáki)、 n (kamabóko)

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