如何排毒

共同创作者是 Marjan Mahallati, RHN, AADP

排毒就是指把毒素从身体中排出的过程。现在排毒食品已经存在很多年了，它们都声称可以帮助你在几天之内把身体内的毒素排掉。目前有几种不同的方法。虽然没有科学证明表示这些食谱可以帮助排除毒素，但是很多人都表示节食完后感觉神清气爽，精神更佳集中了，可能是由于没有吃加工食品的结果。

注意：本文并不是介绍如何戒酒戒毒的。要排除酒精或者毒品的毒素，特别是苯二酚的毒素，都需要在医护人员的监督下才能完成的。

部分 1

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短期排毒

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水果排毒餐。水果餐是一个非常好的排毒又不挨饿的排毒方法。吃水果餐有很多好处，比如会让你精力充沛，帮助你维持体重，甚至减少中风的几率。你可以通过吃很多种水果排毒，或者吃一种也可以。为了最佳效果，你可以选择一种你特别喜欢的水果，这样你只吃水果的时候不会觉得很痛苦。每次水果排毒餐不超过7天。
- 吃柑橘类食物。这类食物有最大的排毒功效，比如橙子，橘子，柚子，柠檬，和青柠等。你可以只吃这类水果，或者混合其他水果一起吃。但是吃水果排毒餐不要超过7天。
- 尝试葡萄排毒法。葡萄含有白藜芦醇，可以防止癌症以及糖尿病，并且可以预防血栓。并且葡萄含有很多钾和维生素c。吃你喜欢的任何一种葡萄，坚持3到5天。
2
液体排毒餐。坚持2,3天只喝液体比如水，茶，果汁，蔬菜汁，或者蛋白饮品。液体餐可以帮助你快速减肥，因为只摄取很少的卡路里，并且很多人相信对排除身体毒素有很大好处。但是没有科学研究支持这种说法。
- 保证你喝点水果蔬菜汁，为身体提供足够的能量的营养。
- 如果你的目标是减肥，那么排毒结束后你要改变你的饮食习惯，否则只会在节食后立刻肥回来。
3
7天只吃水果喝蔬菜。水果和蔬菜富含维他命，矿物质，和其他保持身体健康的营养元素。确保你吃很多种类的水果和蔬菜，这样才能获得需要的营养。节食期间参照以下指导：
- 吃些红豆，黑豆，苹果，黄豆，蓝莓，菜心来补充纤维。
- 胡萝卜，香蕉，立马豆，白皮土豆，熟绿叶菜，和红薯富含丰富的钾元素。
- 奇异果，草莓，甘蓝，花菜，蕃茄，橘子，甘蓝芽，芒果和辣椒含有丰富的维生素c。
- 煮熟的菠菜，瓜果，笋子，桔子，和黑眼豆都含有丰富的叶酸。
- 从牛油果，橄榄，和椰子中获得有益的脂肪。
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部分 2

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长期排毒方法

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只吃有机食品和肉类。一般的食品都被添加了很多化学肥料和杀虫剂，有机食品都是由天然肥料和天然驱虫产品培养而成的。有机肉类要比一般肉类的抗生素少很多，也更少催生荷尔蒙和化学用品。
- 读食品包装袋上的标签，看看食物是不是有机的。如果是有机的话，会标有“清真”字样。
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喝足够的水。保持水分充足是保持身体健康最重要的一部分。水可以帮助你维持体内水分，帮助肾脏运作，更快地把身体内的毒素和血液中的有害物质排除掉。
- 喝柠檬水。每天喝水的时候加一点柠檬，橙汁，或者青柠汁。这些水果里含有很多柠檬酸，可以帮助你的身体分解脂肪。另外，给水里加点这些爽口的味道可以帮助你更容易地每天喝8杯水！但是要注意在两餐中刷牙以防止酸腐蚀牙齿。
调查研究表明酒精跟某些癌症的产生有紧密的联系，包括女性的乳房癌。尽管你不需要完全滴酒不沾，但是最多一晚上只喝一杯红酒或者啤酒。
常常吃很多添加的糖分会导致你的血糖指数迅速增高，使你得心脏病，糖尿病，和某些癌症的几率增大。阅读食物的标签，注意面包，沙拉酱和各种酱料里的添加糖分。
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尽量减少和空气中的有害物质直接接触，包括一氧化碳和石棉这些家里很有可能有的有害气体。
- 一氧化碳无味，可能导致死亡，一般是由烧火，烧烤或者机车产生的。一些副作用包括头疼，头晕，和无力。为防止这些后果，你可以在家里装一个一氧化碳测试仪，保持家里通风。
- 家庭和楼道都应该接受检查，看有没有石棉存在。
冥想。有很多宗教和哲学家都认为排毒的最好方式是集中精力，达到内心的静谧。在你的身体排除毒素的同时，尝试着赶走自己内心的不快，愤怒，悲伤或者其他各种消极的情绪。用你吃饭的时间或者做饭的时间来思考自己的人生目标和努力。把你的思虑在日记中记下。
除了上面所说的种种，找到一个平衡的可行的计划，结合健康的饮食习惯和日常锻炼，在专业的监督下实行。记住你是在让身体准备好拥有健康的习惯，而不是让快速，极端和无法控制的改变让身体压力更大了。努力不要在排毒结束后又暴食。

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小提示

找一个朋友跟你一起排毒。你们可以在痛苦的时候互相鼓励，成功了之后一起开心，还可以分享食谱和经验。
找时间做一些轻松的运动比如瑜伽，普拉提，游泳或者快走都很好。尽量不要在解释过程中做一些重力的运动比如举重或者长跑。
慢食。在排毒期间，你可以尽量延长吃东西时间，每一口都咀嚼得很彻底。慢食可以帮助消化。
去按摩。去找一个专业人士给你按摩，或者自己用去死皮手套来按摩身体。

休息。也许排毒会让你精力充沛，也许排毒会让你更佳无精打采。不管怎样，排毒过程中都一定要保持充足睡眠。保证每天晚上至少睡8个小时，如果需要得话白天再小憩一会。

警告

不要节食到自己晕倒了。如果你晕倒了或者觉得自己马上要晕倒，那么你就做过火了。马上吃一片面包或者饼干来提高血糖，或者喝富含电解质的运动饮料。躺下或者坐着，如果可以的话把脑袋放在膝盖之间。放弃之前的食谱。
液体排毒的话，一次不要超过三天。
有些排毒食谱会导致你在前一天两天感到身体无力，给自己一点时间去放松，不要尝试强烈运动。
就算你排毒的时候感觉特别好，最久也不要一次超过10到14天。长期的节食或者挨饿会对新陈代谢造成不可挽回的伤害。
多数的医学专业人士认为肝脏和肾本身就足够强大，可以排毒。所以很有可能你节食而没有效果。
不要在网上随便找到一个排毒的食谱你就跟着学。有很多是非常不科学不健康的。一定要确定你在实行某个排毒食谱之前向专家或者营养师咨询。