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这篇文章的共同创作者是 Lisa Bryant, ND. Bryant是美国俄勒冈州波特兰市的一位持证自然疗法医生和自然医学专家。她于2014年在国立自然医学学院完成了自然家庭医学的专科住院实习。
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胃酸反流有时候也被称为胃灼热或胃食管反流病(GERD),是一种十分常见的情况,影响着全球数百万人。当胃酸进入食管,腹部或胸口会有疼痛的灼热感,感觉很不舒服,好在有许多方法可以应对这种情况。医生可能会建议你用药,但是即使接受药物治疗,也必须改变饮食和生活方式,才能更好地控制症状。
步骤
方法 1
方法 1 的 4:
健康的饮食习惯
由于胃酸反流经常是食物造成的,你可能会疑惑到底哪些食物可以放心吃。别担心,一些食物和进食习惯可以预防胃灼热。试着在用餐时做以下的改变,看看是否有助于缓解症状。
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放慢进食速度,以免吃得太饱。吃太快很容易不知不觉就吃多了,进而引起胃酸反流。努力在吃每一餐时都放慢进食速度。[1]
- 每咬一口食物就放下餐具,迫使自己吃慢一点。把食物吞下后,才再次拿起餐具。
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减少食量,不要吃太饱。一天吃三大餐容易吃得太饱,导致胃酸分泌过多。改成一整天少吃多餐。[2]
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摄入更多纤维。高纤维食物会让你感到更饱,防止你吃得过多。尝试在饮食中纳入更多纤维,看看是否对你有帮助。[3]
- 高纤维食物包括全谷物、坚果、种子、根用蔬菜和绿叶蔬菜。
- 你也可以从补充剂中摄入更多纤维,不过医生建议最好先从饮食着手。
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用碱性食物中和胃酸。碱性食物拥有较高的pH值,意味着它们可以抵消胃酸的作用,防止胃灼热。将更多碱性食物纳入饮食中,帮助缓解症状。[4]
- 碱性食物包括香蕉、坚果、甜瓜、花椰菜和茴香。
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吃含水量高的食物来稀释胃酸。水可以稀释胃酸,减轻胃酸反流引起的灼热感。所以,确保每一餐都包含一些含水量高的食物。[5]
- 尝试吃芹菜、甜瓜、黄瓜、莴苣、肉汤或清汤。
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方法 2
方法 2 的 4:
需要避开的食物
有一些食物会引发胃酸反流。不过,每个人发病的诱因都不一样。下面提到的只是常见的诱因,不代表它们全都会导致你胃酸反流。你可以试着少吃或不吃这些食物,看看症状是否会有所改善。如果你发现某种食物会使你胃灼热,那就不要再吃它。
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减少摄入脂肪。脂肪经常会加重胃酸反流。遵循低脂饮食,减少胃酸分泌。[6]
- 油炸和加工食品的脂肪含量特别高,非常油腻,尽量少吃。
- 减少烹饪时使用的油或黄油。
- 改吃低脂乳制品。
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不吃辛辣和酸性食品。这些食物是引发胃酸反流的最大诱因。如果你吃了辛辣或酸性食物后症状恶化了,那就停止吃这些食物,避免刺激胃部。[7]
- 常见的辛辣食物包括卡宴辣椒、辣椒粉、咖喱和其它多种椒类。
- 酸性食物包括柑橘类水果、番茄、某些意式番茄酱和调味品。
- 如果这些食物并未导致你胃酸反流,你还是可以吃它们的。每个人对食物的耐受性都不一样。
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喝非碳酸饮料。用餐时喝气泡饮料,会将胃酸推向食管。改喝没有气泡的饮料。白开水是最好的选择,不妨把它当作主要的饮品。[8]
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少喝咖啡。咖啡是酸性食品,会加重胃酸反流。如果你经常喝大量咖啡,可以稍微减少摄入量,以减少胃酸分泌。[9]
- 脱咖啡因咖啡对胃部更温和,但是仍然会引发胃酸反流,因为问题不在咖啡因,而是咖啡的酸性。
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避免食用巧克力和胡椒薄荷。这两种物质不管摄入量多寡,都会引发胃灼热。如果它们经常加重你的症状,那就彻底戒掉它们。[10]
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如果酒会导致胃部不适,那就不要喝酒。酒精也是引发胃灼热和胃酸反流的常见诱因。如果你的症状经常在喝酒后出现,试着戒酒,看看是否有所帮助。[11]
- 如果你只喝一点酒精饮料就会感到胃灼热,最好彻底戒掉它。
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方法 3
方法 3 的 4:
改变生活方式
想要有效治疗胃酸反流,不能仅从饮食下手。你在日常生活中还可以做许多事情,帮助治疗症状或防止发病。所以,你也必须改变生活方式。
方法 4
方法 4 的 4:
使用药草
网上流传着许多治疗胃酸反流的家庭偏方,但是并非每一个都有效。下面会列出一些证实对治疗和预防胃酸反流有效的方法。不妨试一试,看看对你是否有帮助。
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在症状发作时,喝甘菊茶。甘菊茶可以舒缓胃部。如果你在饭后感到胃灼热就快发作,试着喝一杯甘菊茶来缓解症状。[27]
- 甘菊是豚草属植物。如果你对豚草过敏,不要服用甘菊,否则可能会引起轻微过敏反应。
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喝蜂蜜柠檬水,缓解正在发作的胃灼热。这个家庭偏方可以中和些许胃酸。在胃灼热发作时,将少许柠檬汁和蜂蜜拌入一杯水中喝下,看看是否对你有帮助。[28]
- 柠檬汁非常酸,一定要先用水稀释。
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服用芦荟汁,预防胃酸反流。研究显示每天喝芦荟汁,在预防胃酸反流方面取得了一些成功。尝试每天喝10毫升,看看是否对你有帮助。[29]
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喝经过稀释的苹果醋。这个家庭偏方也经常被用来治疗胃酸反流,但是没有任何证据证明它有效。不过,如果你想要试一试,应该也无害。饭后将1茶匙(5毫升)苹果醋拌入1杯温水中喝下,看看是否能预防胃灼热。[32]
- 不要喝未稀释的醋。它们非常酸,会导致胃部不适。
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医学建议
胃酸反流的确很麻烦,好在有许多方法可以控制病情。只要改变饮食和生活方式,就能缓解症状,或是预防它们发作。你也可以试试一些家庭偏方,看看是否对你有效。如果胃酸反流没有得到改善,那就去看医生,接受进一步治疗。你可能需要用药控制病情。
参考
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- ↑ https://www.health.harvard.edu/digestive-health/9-ways-to-relieve-acid-reflux-without-medication
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- ↑ https://www.nhs.uk/conditions/heartburn-and-acid-reflux/
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- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3498851/
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- ↑ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26742306/
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- ↑ https://health.clevelandclinic.org/is-apple-cider-vinegar-good-for-acid-reflux/
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