料理之王3
《料理之王3》（英語：）是由製作《聲林之王》系列的ETtoday及量子娛樂原班團隊打造的台灣廚藝選秀類綜藝節目，由全聯福利中心冠名贊助推出。開播記者會於2022年5月25日舉辦，6月3日起每周五、六晚間九點將在於ETtoday播吧BOBA、新聞雲App、星光雲Facebook首播。ETtoday播吧、FB首播；6月4日起每周六、日晚上十點JET綜合台播出；6月6日起每周一、二正午十二點於料理之王YouTube頻道播出。[1]
| 料理之王3 CooKing 3 | |
|---|---|
| 类型 | 綜藝節目 |
| 主持 | 吳姍儒 蔡尚樺（第4-7集） |
| 评委 | 廚佛瑞德Fred 施建發（阿發師） 王輔立 陳嘉謨（阿謨師） |
| 制作国家／地区 |  中華民國（臺灣） |
| 语言 | 國語 |
| 主题曲 | 料理火了 |
| 劉學甫 廚佛瑞德Fred | |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2022年 |
| 人 | 李國強、曾綉媚 |
| 总监制 | 王令麟、王偉忠 |
| 执行 | 黎安琦、湯語嫣 |
| 制作公司 | 量子娛樂 |
| ETtoday新聞雲首播 | |
| 播出国家／地区 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2022年6月3日—2022年8月6日 |
| 播出时间 | 21:00－22:00 |
| JET綜合台首播 | |
| 播出国家／地区 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2022年6月4日—2022年8月7日 |
| 播出时间 | 22:00－23:00 |
| 相关节目 | |
| 前作 | 料理之王 料理之王2 |
| 相关节目 | 聲林之王 聲林之王2 聲林之王3 |
| 官方网站 | |
第三季由吳姍儒接任主持人；首席導師外，除了廚佛瑞德Fred及施建發（阿發師）續任外，亦加入五星主廚王輔立與國宴大廚陳嘉謨（阿謨師），每集另有飛行導師或飛行饕客。相較前兩季，第三季選手被分為中西戰隊，「中式戰隊」由阿發師及阿謨師帶領；「西式戰隊」則由廚佛瑞德Fred及王輔立帶領。在「師徒制」的安排下，各個選手的特色更能被凸顯。[2]
選手列表
| 圖解 | |||
|---|---|---|---|
| 晉級成功 | 待定後被導師救回 | ||
| 晉級失敗、淘汰或踢館失敗 | 輪空 | ||
| 選手編號 | 參賽選手 | 參賽年齡 | 職業 | 擅長料理類型 | 戰隊生成賽 | 隊內雙人PK賽 | 環遊世界小吃賽 | 團體合作賽 | 餐會挑戰賽 | 冠軍總決賽 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 羅偉誠 | 26 | 廚師 | 亞洲⾵味料理 | 1 | |||||
| 15 | 李健銘 | 26 | 廚師 | 中餐/⻄餐/創意中菜⻄吃 | 2 | |||||
| 34 | 王丙吉 | 23 | 牙體技術師 | 中式料理 | 3 | |||||
| 14 | 李昇紘 | 28 | 廚師 | 中⻄式料理、創意料理 | 4 | |||||
| 6 | 陳敏蕙 | 25 | 廚師 | 中式料理 | 5 | |||||
| 1 | 劉 淇 | 28 | 餐飲品牌顧問 | 台式料理 | 6 | |||||
| 23 | 許書豪 | 25 | 廚師 | 中式料理 | 6 | |||||
| 13 | 陳書楷 | 31 | 講師 | 中式料理 | 8 | |||||
| 18 | 蔡宥詳 | 20 | 學生 | 中式料理、古早味 | ||||||
| 37 | 謝幸怡 | 21 | 學生 | 中式，⻄式，異國料理 | ||||||
| 33 | 吳凱君 | 28 | 水產銷售員 | 中式料理 | ||||||
| 39 | 王仲瑋 | 33 | 廚師 | ⻄式料理、法式⼿法 | ||||||
| 5 | 施仲恩 | 22 | 學生 | 中式、西式 | ||||||
| 10 | 楊佳煒 | 39 | 廚師 | ⽇式料理 | ||||||
| 12 | 駱柏献 | 24 | 廚師 | 西式料理 | ||||||
| 32 | 李庭任 | 24 | 廚師 | ⻄式料理 | ||||||
| 22 | 林秋慧 | 26 | 廚師 | 中式料理 | ||||||
| 7 | 蔡 穎 | 25 | 模特 | 炒類 | ||||||
| 17 | 吳庠禾 | 23 | 中式熱炒廚師 | 川菜、中式海鮮熱炒 | ||||||
| 25 | 王勛岳 | 30 | 社會工作師 | 中式料理、台菜 | ||||||
| 2 | Amber[註 1] | 30 | 甜點室負責人 | 直⽕慢燉、台式家常、韓國料理 | ||||||
| 11 | ⿈迺恆 | 39 | 廚師 | 法式/歐陸料理 | ||||||
| 28 | 王瑀凡 | 32 | 廚師 | 中式料理 | ||||||
| 29 | 張程典 | 25 | 餐廳老闆 | ⻄式但不侷限於⻄式的調味 | ||||||
| 3 | 宋城希 | 27 | 演藝人員 | 中⻄式料理 | ||||||
| 35 | 楊帛翰 | 36 | 舞台劇製作人 | 中式、泰式料理 | ||||||
| 30 | 徐翊倫 | 26 | 廚師 | ⻄式料理、義式料理 | ||||||
| 31 | 吳昇原 | 32 | 廚師 | 餐酒館或義式料理、中式熱炒類 | ||||||
| 24 | 王俊皓 | 21 | 廚師 | ⻄式料理 | ||||||
| 36 | 陳志祥 | 20 | 私廚 | ⻄式料理、擅長控制⾁類溫度 | ||||||
| 20 | 邱錡勳 | 30 | 廚師 | 中式料理、客家菜 | ||||||
| 27 | 陳冠廷 | 26 | 廚師 | ⻄式料理 | ||||||
| 4 | 笑 叔 | 44 | 家庭煮夫 | ⽇式家庭料理、鍋類 | ||||||
| 8 | 許俊龍Raymond | 34 | 廚師 | ⻄式、義式料理 | ||||||
| 9 | 李 勤 | 29 | 健身教練 | 甜點、⻄式料理 | ||||||
| 19 | 蔡佩慈 | 26 | 餐廳服務生 | 中、⻄、⽇式家常料理 | ||||||
| 21 | 許育鈴 | 39 | 餐館負責人 | 中式料理 | ||||||
| 26 | 殷浩恩 | 23 | 廚師 | 中式料理 | ||||||
| 38 | 鄭⼤晟 | 27 | 餐廳老闆 | 中式料理 |
戰隊名單
廚佛瑞德戰隊
| 選手編號 | 參賽選手 | 參賽年齡 | 職業 | 擅長料理類型 | 戰隊生成賽 | 隊內雙人PK賽 | 環遊世界小吃賽 | 團體合作賽 | 餐會挑戰賽 | 冠軍總決賽 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 許書豪 | 25 | 廚師 | 中式料理 | 6 | |||||
| 33 | 吳凱君 | 28 | 水產銷售員 | 中式料理 | ||||||
| 39 | 王仲瑋 | 33 | 廚師 | ⻄式料理、法式⼿法 | ||||||
| 22 | 林秋慧 | 26 | 廚師 | 中式料理 | ||||||
| 17 | 吳庠禾 | 23 | 中式熱炒廚師 | 川菜、中式海鮮熱炒 | ||||||
| 11 | ⿈迺恆 | 39 | 廚師 | 法式/歐陸料理 | ||||||
| 24 | 王俊皓 | 21 | 廚師 | ⻄式料理 | ||||||
| 36 | 陳志祥 | 20 | 私廚 | ⻄式料理、擅長控制⾁類溫度 |
王輔立戰隊
| 選手編號 | 參賽選手 | 參賽年齡 | 職業 | 擅長料理類型 | 戰隊生成賽 | 隊內雙人PK賽 | 環遊世界小吃賽 | 團體合作賽 | 餐會挑戰賽 | 冠軍總決賽 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 羅偉誠 | 26 | 廚師 | 亞洲⾵味料理 | 1 | |||||
| 5 | 施仲恩 | 22 | 學生 | 中式、西式 | ||||||
| 10 | 楊佳煒 | 39 | 廚師 | ⽇式料理 | ||||||
| 12 | 駱柏献 | 24 | 廚師 | 西式料理 | ||||||
| 32 | 李庭任 | 24 | 廚師 | ⻄式料理 | ||||||
| 29 | 張程典 | 25 | 餐廳老闆 | ⻄式但不侷限於⻄式的調味 | ||||||
| 3 | 宋城希 | 27 | 演藝人員 | 中⻄式料理 | ||||||
| 35 | 楊帛翰 | 36 | 舞台劇製作人 | 中式、泰式料理 |
阿發師戰隊
| 選手編號 | 參賽選手 | 參賽年齡 | 職業 | 擅長料理類型 | 戰隊生成賽 | 隊內雙人PK賽 | 環遊世界小吃賽 | 團體合作賽 | 餐會挑戰賽 | 冠軍總決賽 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 | 李健銘 | 26 | 廚師 | 中餐/⻄餐/創意中菜⻄吃 | 2 | |||||
| 34 | 王丙吉 | 23 | 牙體技術師 | 中式料理 | 3 | |||||
| 1 | 劉 淇 | 28 | 餐飲品牌顧問 | 台式料理 | 6 | |||||
| 18 | 蔡宥詳 | 20 | 學生 | 中式料理、古早味 | ||||||
| 37 | 謝幸怡 | 21 | 學生 | 中式，⻄式，異國料理 | ||||||
| 2 | Amber | 30 | 甜點室負責人 | 直⽕慢燉、台式家常、韓國料理 | ||||||
| 30 | 徐翊倫 | 26 | 廚師 | ⻄式料理、義式料理 | ||||||
| 31 | 吳昇原 | 32 | 廚師 | 餐酒館或義式料理、中式熱炒類 |
陳嘉謨戰隊
| 選手編號 | 參賽選手 | 參賽年齡 | 職業 | 擅長料理類型 | 戰隊生成賽 | 隊內雙人PK賽 | 環遊世界小吃賽 | 團體合作賽 | 餐會挑戰賽 | 冠軍總決賽 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14 | 李昇紘 | 28 | 廚師 | 中⻄式料理、創意料理 | 4 | |||||
| 6 | 陳敏蕙 | 25 | 廚師 | 中式料理 | 5 | |||||
| 13 | 陳書楷 | 31 | 講師 | 中式料理 | 8 | |||||
| 7 | 蔡 穎 | 25 | 模特 | 炒類 | ||||||
| 25 | 王勛岳 | 30 | 社會工作師 | 中式料理、台菜 | ||||||
| 28 | 王瑀凡 | 32 | 廚師 | 中式料理 | ||||||
| 20 | 邱錡勳 | 30 | 廚師 | 中式料理、客家菜 | ||||||
| 27 | 陳冠廷 | 26 | 廚師 | ⻄式料理 |
各集列表
| 圖解 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 該選手成功晉級 | 該選手踢館成功 | 該選手待定後被導師救回 | |||
| 該選手進入該輪的下一回合比賽 | 該選手晉級失敗、淘汰或踢館失敗 | ✓ | 該導師選擇該選手 | ||
戰隊生成賽（第一至三集）
首播日期：2022年6月3日、2022年6月4日、2022年6月10日
|
| 比賽流程 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 順序 | 主題食材 | 參賽選手 | 參賽料理 | 導師選擇 | 結果 | 戰隊選擇 | ||||
| 廚佛瑞德Fred | 王輔立 | 郭書瑤 | 阿發師 | 阿謨師 | ||||||
| 1 | 陸 | 蔡宥詳 | 宮保橙汁藏菠蘿&豆乳鳳翼糟香飯 | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | ||||
| 施仲恩 | 香料雞腿佐南洋風味甜椒醬 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||||
| 謝幸怡 | 豬排米香肉骨茶 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 陳志祥 | 煙燻豆酥牛小排佐牛骨BBQ醬 | 不適用 | ||||||||
| 2 | 海 | 楊帛翰 | 香菜蝦餅 | 不適用 | ||||||
| 宋城希 | 給魚抱緊緊 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||||
| 王丙吉 | 薯魚泥 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 吳凱君 | 金湯葡萄魚 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||||
| 3 | 陸 | 李庭任 | 香料烤豬里肌佐Mojo醬與黑豆茄子肉腰 | ✓ | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | |||
| 吳昇原 | 豬肉餅乾與哈里薩醬 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 徐翊倫 | 義香豬餃 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 王仲瑋 | 墨式果香燉肉Taco | 不適用 | ||||||||
| 4 | 海 | 許俊龍 | 香煎鮭魚佐白花菜雙重奏 | 不適用 | ||||||
| 林秋慧 | 檸香鮭魚佐青辣椒醬搭XO腐乳義大利麵 | ✓ | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | |||||
| 王俊皓 | 稻燻土魠魚佐苖族酸湯醬 | 不適用 | ||||||||
| 許書豪 | 香煎鮭魚佐奶油芥末醬 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||||
| 5 | 陸 | 李 勤 | 荔枝優格雞腿佐香料馬鈐薯丁 | 不適用 | ||||||
| 王勛岳 | 地鍋雞 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | |||
| 笑 叔 | 打泡唐揚雞 | 不適用 | ||||||||
| 6 | 海 | 張程典 | 紙包烤石斑魚佐芋頭蟹肉泥 | ✓ | 不適用 | |||||
| 王瑀凡 | 土魠與豆豆 | ✓ | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | |||||
| 殷浩恩 | 香煎石斑佐百香橙醋醬 | 不適用 | ||||||||
| 陳冠廷 | 金絲海鱸魚 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 7 | 海 | 邱錡勳 | 小時候魚湯 | ✓ | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | |||
| 陳敏蕙 | 酸菜魚 | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | ||||||
| 劉 淇 | 鳳巢富貴蝦 | 不適用 | ||||||||
| 吳庠禾 | 鯖魚溫沙拉 | 不適用 | ||||||||
| 8 | 陸 | Amber | 蛤嘎雞肉捲 | ✓ | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | |||
| 蔡 穎 | 角椒鑲肉 | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | ||||||
| 蔡佩慈 | 牛與牛的邂逅 | 不適用 | ||||||||
| 許育鈴 | 酒香麻油烏骨雞銗 | 不適用 | ||||||||
| 9 | 海 | 駱柏献 | 蚵在你心底的名字 | 不適用 | ||||||
| 黃迺恆 | 櫛瓜蝦與茄子優格泥 | ✓ | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | |||||
| 楊佳煒 | 柳葉魚南蠻漬 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||||
| 鄭大晟 | 海之珍珠煲 | 不適用 | ||||||||
| 10 | 陸 | 羅偉誠 | 剝絲辣雞 | ✓ | ✓ | 西式戰隊 | ||||
| 李健銘 | 筍乾滷肉 | ✓ | 不適用 | |||||||
| 李昇紘 | 嫩煎雞胸附黑蒜奶油佐花椒桑椹醬 | 不適用 | ||||||||
| 陳書楷 | 陸盡其用 | ✓ | ✓ | 中式戰隊 | ||||||
| 戰隊名單 | |
|---|---|
| 中式戰隊 | 西式戰隊 |
| 蔡宥詳 | 施仲恩 |
| 王勛岳 | 宋城希 |
| 王瑀凡 | 吳凱君 |
| 邱錡勳 | 李庭任 |
| 陳敏蕙 | 林秋慧 |
| Amber | 許書豪 |
| 蔡 穎 | 黃迺恆 |
| 陳書楷 | 楊佳煒 |
| 劉 淇 | 羅偉誠 |
| 李昇紘 | 駱柏献 |
| 謝幸怡 | 王仲瑋 |
| 陳冠廷 | 吳庠禾 |
| 李健銘 | 張程典 |
| 吳昇原 | 陳志祥 |
| 徐翊倫 | 楊帛翰 |
| 王丙吉 | 王俊皓 |
隊內雙人PK賽（第四至八集）
首播日期：2022年6月11日、2022年6月17日、2022年6月18日、2022年6月24日、2022年6月25日
|
雙人PK賽
| 比賽流程 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 順序 | 戰隊導師 | 隊伍 | 參賽選手 | 導師復刻料理 | 創新搭配料理 | 結果 |
| 1 | 陳嘉謨（阿謨師） | 蔡穎不能書 | 陳書楷 | 香煎琵琶豆腐 | 螺香魷豆腐 | |
| 蔡 穎 | ||||||
| 隔壁老王隊 | 王瑀凡 | 櫻花蝦丸天丼 | ||||
| 王勛岳 | ||||||
| 2 | AKA單眼皮降落 | 陳敏蕙 | 沙律鳳片捲 | 美味Rojak SG | ||
| 李昇紘 | ||||||
| 荒野大澳客 | 邱錡勳 | 芙蓉雞片 | ||||
| 陳冠廷 | ||||||
| 3 | 廚佛瑞德Fred | 輔瑞德遊記 | 林秋慧 | 慢烤豬梅花香煎豬里肌佐Mole sauce | 凱撒沙拉香料烤中卷 | |
| 許書豪 | ||||||
| Peter吃上癮 | 王俊皓 | POZOLE佐蟹肉塔塔 | ||||
| 陳志祥 | ||||||
| 4 | 均衡一下 | 黃迺恆 | 炭烤豬五花南瓜起司泥佐紅酒李子醬 | 黑松露野菇溫泉蛋
Twist Mojito |
||
| 吳凱君 | ||||||
| 超值仲禾隊 | 王仲瑋 | 台式Polenta | ||||
| 吳庠禾 | ||||||
| 5 | 阿發師 | 地球防衛隊 | 徐翊倫 | 五味人生[註 2] | 砂鍋魚頭。改 | |
| 劉 淇 | ||||||
| 發哥ㄟ心肝 | 蔡宥詳 | 抹茶蔬菜燻魚片 | 古早味八絲官炖・肝炖 | |||
| Amber | ||||||
| 6 | 台青派 | 謝幸怡 | 芙蓉三絲金銀鱸魚卷 | 皮蛋繡球豆腐
豆沙鍋餅 |
||
| 吳昇原 | ||||||
| 庄腳囡仔 | 李健銘 | 家鄉好滋味 | ||||
| 王丙吉 | ||||||
| 7 | 王輔立 | 不適用 | 張程典 | 脆鱗魚與青豆泥佐法式白酒奶油醬 | 不適用 | |
| 宋城希 | ||||||
| 羅偉誠 | ||||||
| 8 | 楊佳煒 | 經典雞肉慕斯與雞肉汁 | ||||
| 駱柏献 | ||||||
| 施仲恩 | ||||||
搶食PK賽
| 比賽流程 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 順序 | 戰隊導師 | 指定料理 | 參賽選手 | 參賽料理 | 結果 |
| 1 | 陳嘉謨（阿謨師） | 糖醋 | 陳書楷 | 待定的滋味 | |
| 蔡 穎 | 焦糖水果糖醋豬里肌 | ||||
| 邱錡勳 | 不一樣的糖醋 | ||||
| 陳冠廷 | 我不知道什麼是糖醋 | ||||
| 2 | 廚佛瑞德Fred | 紅醬 | 吳凱君 | 中西一家親 | |
| 陳志祥 | 魷夠蝦 | ||||
| 王俊皓 | 檸香番茄義大利麵 | ||||
| 黃迺恆 | 酪梨番茄鮮蝦 | ||||
| 3 | 阿發師 | 三杯 | 謝幸怡 | 三杯雞片 | |
| 徐翊倫 | 三杯豬五花義大利麵 | ||||
| 劉 淇 | 三杯松阪杏鮑菇 | ||||
| 吳昇原 | 三杯杏鮑菇 | ||||
| 4 | 王輔立 | 白醬 | 張程典 | 白醬蝦膏義大利麵線 | |
| 宋城希 | 大象寶寶蹲白醬 | ||||
| 楊佳煒 | 白醬鯛魚加州卷 | ||||
| 駱柏献 | 香煎雞胸 蘑菇白醬 橙香地瓜 | ||||
戰隊MVP
| 比賽流程 | |
|---|---|
| 戰隊導師 | MVP選手 |
| 陳嘉謨（阿謨師） | 陳敏蕙 |
| 阿發師 | 李健銘 |
| 王輔立 | 羅偉誠 |
| 廚佛瑞德Fred | 王仲瑋 |
換位挑戰賽
| 比賽流程 | |||
|---|---|---|---|
| 戰隊導師 | 參賽選手 | 參賽料理 | 結果 |
| 王輔立 | 駱柏献 | 夜市套餐 | |
| 李庭任 | 小吃套餐 | ||
| 宋城希 | 失而復得 | ||
| 楊帛翰 | 算了啦義大利餃＋臭死的青花菜 | ||
環遊世界小吃賽（第八至十一集）
首播日期：2022年6月25日、2022年7月1日、2022年7月2日、2022年7月8日
|
| 比賽流程 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 順序 | 指定小吃（發源地） | 戰隊導師 | 參賽選手 | 參賽料理 | 導師選擇 | 結果 | ||||
| 廚佛瑞德Fred | 王輔立 | Alizabeth娘娘 | 阿發師 | 阿謨師 | ||||||
| 1 | 鼎邊銼＆胡椒餅（台灣） | 廚佛瑞德Fred | 吳凱君 | 鼎邊銼/胡椒餅 | ✓ | ✓ | ||||
| 阿發師 | Amber | 魷魚螺肉銼 安姨胡椒餅 |
||||||||
| 阿謨師 | 蔡 穎 | 最好吃的鼎邊銼 必勝胡椒餅 |
✓ | ✓ | ✓ | |||||
| 2 | 糖餅＆紫菜飯捲（韓國） | 王輔立 | 李庭任 | 糖餅/紫菜飯捲 | ✓ | ✓ | ||||
| 阿發師 | 王丙吉 | 糖餅/韓國飯捲 | ✓ | ✓ | ||||||
| 阿謨師 | 陳敏蕙 | 糖餅 臺灣媳婦kimbap |
✓ | |||||||
| 3 | 咖哩叻沙麵（新加坡）＆烏達（馬來西亞） | 王輔立 | 駱柏献 | 叻沙千層麵 烏達佐羅望子甜辣醬 |
||||||
| 阿發師 | 謝幸怡 | 新加坡咖哩叻沙麵 馬來西亞烏達 |
✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||
| 阿謨師 | 王瑀凡 | ✓ | ||||||||
| 4 | 胡辣湯＆韭菜盒子（中國） | 阿謨師 | 王勛岳 | 韭菜盒子 胡辣湯 |
✓ | ✓ | ✓ | |||
| 阿發師 | 蔡宥詳 | ✓ | ✓ | |||||||
| 廚佛瑞德Fred | 吳庠禾 | 中西合併韭菜禾料理 | ||||||||
| 5 | 西西里卷＆玉米糕（義大利） | 王輔立 | 羅偉誠 | Polenta糕 西西里卷 |
✓ | ✓ | ||||
| 阿謨師 | 陳書楷 | 蘋果紹興烏玉子 花香四溢 |
✓ | ✓ | ||||||
| 廚佛瑞德Fred | 許書豪 | 台味玉米筒仔米糕 台灣手搖西西里 |
✓ | |||||||
| 6 | 漢堡＆水牛城雞翅（美國） | 阿謨師 | 李昇紘 | 德州粉紅手撕豬肉堡 芝心羅勒水牛城雞翅附牧場沙拉黃瓜醬 |
✓ | ✓ | ||||
| 廚佛瑞德Fred | 王仲瑋 | 美式漢堡 水牛城雞翅 |
✓ | |||||||
| 王輔立 | 楊佳煒 | 太極漢堡堡 冰與火之翼 |
✓ | ✓ | ||||||
| 7 | 炸魚薯條＆約克夏布丁（英國） | 阿發師 | 劉 淇 | 炸魚薯條 約克夏布丁 |
✓ | ✓ | ✓ | |||
| 廚佛瑞德Fred | 林秋慧 | 炸魚、香油蔥海味薯條搭鹹蛋黃酸味奶醬 約克夏布丁搭魚香肉絲 |
✓ | ✓ | ||||||
| 王輔立 | 施仲恩 | 炸魚薯條 約克夏布丁 |
||||||||
| 8 | 可麗餅＆可樂餅（法國） | 廚佛瑞德Fred | 黃迺恆 | 芋頭奶露法式可樂餅 柑橘鹹焦糖法式福袋薄餅 |
||||||
| 阿發師 | 李健銘 | ㄅㄧㄥˋ 棒好滋味 火焰薄餅 |
✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |||
| 王輔立 | 張程典 | 干貝可樂餅佐特製醬汁 法式薄餅佐蜂蜜檸檬慕斯 |
||||||||
MVP加碼賽
| 比賽流程 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 戰隊導師 | 參賽選手 | 指定料理 | 參賽料理 | 結果 |
| 阿謨師 | 陳書楷 | 苦瓜、鹹蛋 | 鹹蛋超人 | |
| 阿發師 | 李健銘 | 苦盡甘來 | ✓ | |
| 王輔立 | 羅偉誠 | 完全不會苦 | ||
| 廚佛瑞德Fred | 許書豪 | 苦得很熟悉 | ||
團體合作賽（第十二至十四集）
首播日期：2022年7月9日、2022年7月15日、2022年7月16日
| 比賽流程 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
餐會挑戰賽（第十五至十八集）
首播日期：2022年7月22日、2022年7月23日、2022年7月29日、2022年7月30日
|
| 比賽流程 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 順序 | 主題 | 目標賓客 | 戰隊導師 | 隊伍 | 參賽選手 | 參賽料理 | 導師選擇 | 顧客滿意度 | 結果 | ||||
| 廚佛瑞德Fred | 王輔立 | 炎亞綸 | 阿發師 | 阿謨師 | |||||||||
| 1 | 父親饗宴 | 爸爸團 | 阿發師 | 魯冰發戰隊 | 謝幸怡 | 夜市人生 菜單 開胃菜：地瓜球
冷盤：番茄蜜餞 湯品：牛肉湯 海鮮：士魠魚羹 主菜：當歸鴨 甜點：燒冷冰 |
94.1 | ||||||
| 蔡宥詳 | |||||||||||||
| 李健銘 | ✓ | ✓ | |||||||||||
| 劉 淇 | ✓ | ||||||||||||
| 王丙吉 | ✓ | ✓ | |||||||||||
| 2 | 大學籃球隊聚會 | 世新大學男子籃球隊 | 廚佛瑞德Fred | MVP隊 | 許書豪 | 目標NBA 菜單 開胃菜：月見小牛盅
冷盤：Chipotle雞肉Taco 湯品：蟹肉南瓜湯 海鮮：威靈頓鮭魚 主菜：BBQ美式豬肋排 甜點：千層蘋果派冰淇淋 |
✓ | ✓ | ✓ | 83.6 | |||
| 王仲瑋 | ✓ | ||||||||||||
| 吳凱君 | ✓ | ||||||||||||
| 3 | 七夕情人套餐 | 情侶團 | 阿謨師 | 食似票戰隊 | 陳敏蕙 | 戀愛必修課 菜單 開胃菜：萌芽·酸甜苦辣
冷盤：磨合·五味雜陳 湯品：成長·心心相印 海鮮：穩定·柔軟包容 主菜：成家·有你有我 甜點：甜蜜·這就是愛 |
✓ | 84.6 | |||||
| 陳書楷 | ✓ | ✓ | |||||||||||
| 李昇紘 | ✓ | ✓ | |||||||||||
| 4 | 美食家、料理人聚會 | 料理之王第一、二季學長姐 | 王輔立 | 草根沒有派對 | 駱柏献 | 草根沒有派對 菜單 開胃菜：鰹魚/蛋黃/番茄
冷盤：苦瓜/鹹蛋/Burrata 湯品：鮑魚/薏仁/蓮子 海鮮：西瓜綿/櫛瓜/西瓜 主菜：當歸/枸杞/鴨胸 甜點：芋頭/椰奶/魚子醬 |
82.8 | ||||||
| 李庭任 | ✓ | ||||||||||||
| 羅偉誠 | ✓ | ✓ | |||||||||||
| 楊佳煒 | ✓ | ||||||||||||
| 施仲恩 | ✓ | ||||||||||||
MVP加碼賽
| 比賽流程 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 戰隊導師 | 參賽選手 | 指定料理 | 參賽料理 | 結果 |
| 阿謨師 | 陳書楷 | 涼拌菜 | 麻醬美胸 | ✓ |
| 阿發師 | 李健銘 | 蝦雞扒亂吃 | ||
| 王輔立 | 羅偉誠 | 我想回家 | ||
| 廚佛瑞德Fred | 許書豪 | 炸醉雞佐藜麥毛豆泥 | ||
冠軍總決賽（第十九至二十集）
首播日期：2022年8月5日、2022年8月6日
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| 比賽流程 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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主題曲
《料理火了》
- 演唱：劉學甫、廚佛瑞德Fred
- 作詞、作曲：劉學甫
- 編曲、混音：潘偉凡
- 製作人：劉學甫
- 錄音師：李奎綸、劉學甫
- 錄音室：唯有音樂錄音室
註釋
- Amber是第二季參賽選手。
- 同為「抹茶蔬菜燻魚片」，只是將菜名更改。
- 節目首播時誤報為85.025分。
參考資料
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