漢語
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詞源
音義兼譯自朝鮮語 (gimchi)（其源頭為漢字詞），由韓國農水產食品流通公社所造，相關官員於2013年11月7日證實該名稱已進行商標註冊。原本自2013年11月開始在華語圈內使用，但韓國國立國語院於2014年5月14日又更改回原譯名「泡菜」。2021年7月22日，韓國文化體育觀光部重新宣佈其為正式譯名，以免與四川泡菜混淆（2020年11月在四川確立的泡菜業國際標準未有該國的參與）。
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名詞
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