醃漬

漢語


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發音

官話
(拼音)：yānzì

(注音)：ㄧㄢㄗˋ

官話
- (現代標準漢語)⁺
  - 拼音：
  - 注音：ㄧㄢㄗˋ
  - 通用拼音：yanzìh
  - 威妥瑪拼音：yen¹-tzŭ⁴
  - 耶魯官話拼音：yān-dz̀
  - 國語羅馬字：iantzyh
  - 西里爾字母轉寫：яньцзы (janʹczy)
  - 漢語國際音標 ^(幫助)：/jɛn⁵⁵ t͡sz̩⁵¹/

動詞

將食物加鹽、糖、醬或各種佐料加以浸泡的調理方法。

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