如何切洋葱

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正确地切洋葱也可以很难的。当你正在为和高中初恋分手而抽泣时，把洋葱切到像饭店里面切的一样其实非常不容易。幸运的时接下来的一些小贴士可以教你如何正确地切出漂亮的洋葱。

方法 1

方法 1 的 3:

方法 2

方法 2 的 3:

方法 3

方法 3 的 3:

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用一把大而且锋利的刀开始切洋葱。沿着一个轴，平行切几刀。这个方向得和你之前把洋葱切半的方向一致。
- 如果你想把块儿切得更小，可以切更多刀，这样切面之间距离更小。反之，如果想让块儿更大，就离远些，少切几刀。根据你想要的块儿的大小，你可以切2到10刀不等。
- 留下洋葱顶部一个小部分“不切”。这样当你切下面几步时，洋葱不至于分开。基本上，你现在切的任何一刀都不要让洋葱彻底分开。
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沿着同样的方向，把洋葱切半。不要垂直切，改成水平方向切。如果洋葱够大，你也许可以切二到三道等距的刀口。
- 再次声明，不要把洋葱彻底切断。在洋葱底部流出一点不切的部分，这样洋葱就不至于分开。“如果这几步致使洋葱分开，那么你就没切对”。
如果要更小一点的，那就增加切的频率。反之，就减少切得频率。一直切到尾部，那个你之前一直都没切的部分。
这么切也应该可以切成类似于其他小方块的小洋葱块儿。
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