宜蘭縣

太平洋戰爭時，日軍在宜蘭興建宜蘭機場，作為神風特攻隊起降用，並徵用民夫，用人力由北機場沿今日的復國巷拉到南機場，復國巷當時稱作飛行機路。

日軍曾在今進士里（進士路）附近，興建大群機堡，用來停放與保護戰機。當美國派轟炸機要來砲轟戰機時，日軍號召宜蘭農校的學生，製作以稻草、樹枝等製成的假飛機，用以騙過敵軍。至今仍可看見約三個機堡的遺跡。

宜蘭縣主要河川有蘭陽溪、宜蘭河、得子口溪、安農溪、羅東溪、冬山河、新城溪、大溪川、蘇澳溪、東澳溪、南澳溪及和平溪[9]。

宜蘭自古以多雨聞名，臺灣地方有句俗諺：「竹風蘭雨」，就是描述新竹多風而宜蘭多雨的現象。由於蘭陽平原三面環山、東面向海，呈現畚箕形的地形，特別容易產生地形雨。特別是在冬季東北季風盛行的時候，東北季風由東面開口注入，冬雨綿延數月，為宜蘭的特殊氣候現象。此外在春季的梅雨季節也常連下數月的細雨，因此有所謂「竹風蘭雨」之稱。竹風蘭雨是臺灣北部與東部秋冬的氣候特色，自苗栗縣到新北市為風區（東北季風強盛時，常延伸至曾文溪以北及澎湖），新北市到宜蘭縣為雨區，兩者交界大約在三芝、石門一帶。

容易淹水的地帶：武淵、珍珠、三堵、補城地、五十二甲濕地、五結、壯圍、時潮地區及宜蘭市、羅東鎮、礁溪鄉市區。[10][11][12][13][14]

宜蘭縣依所形塑的生活依存關聯度，可以蘭陽溪分為溪北及溪南兩大地域，另外還有原住民區。

宜蘭縣境內的原住民族有泰雅族及未恢復原住民身分的噶瑪蘭族。

清朝渡海至宜蘭地區開發的人群，主要來自中國大陸福建省，以漳州府佔絕對優勢，漳州移民佔福建移民的94%，而泉州移民只佔4%；漳泉以外的移民構成福建族群之少數，有福州、汀州和興化移民；廣東移民內部以嘉應州籍移民最多，主要分佈集中在三星和蘇澳。

1926年的普查統計中，143,200人籍貫為福建、1,500 人為廣東。（以移民時清朝及明朝的區域劃分福建省及廣東省。）

又上表統計當時，漳州人口對泉州人口之倍數最極端的3個以縣市組成之現今地區如下：

同時，福建人口對廣東人口之情形如下：

宜蘭縣政府是宜蘭縣的最高行政機關，在中華民國政府架構中為縣自治的行政機關，同時負責執行中央機關委辦事項，宜蘭縣的自治監督機關為行政院各部會（主要為內政部）。縣長由全體縣民直接選舉產生，任期為四年，連選可連任一次。宜蘭縣政府並置縣政會議，為縣政最高決策機構，在縣長及副縣長之下，設有15個內部單位、6個所屬一級機關、23個所屬二級機關、110所各級學校[17]。

宜蘭縣縣長是宜蘭縣政府之行政首長，負責綜理縣政，並指揮、監督所屬職員及機構，現任縣長為中國國民黨籍的林姿妙[18]。

宜蘭縣議會是宜蘭縣的最高民意機關，代表宜蘭縣全體縣民立法和監察縣政府之施政[19]。縣議員由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。宜蘭縣議會共有34位縣議員，分別為第一選區7席縣議員、第二選區2席縣議員、第三選區2席縣議員、第四選區2席縣議員、第五選區2席縣議員、第六選區5席縣議員、第七選區3席縣議員、第八選區4席縣議員、第九選區1席縣議員、第十選區3席縣議員、第十一選區1席縣議員、第十二選區1席縣議員、第十三選區1席縣議員[註 2][20]，議長、副議長由34位縣議員互選產生。

臺灣宜蘭地方法院是宜蘭縣的司法機關，屬於普通法院[21]，當地居民之民、刑訴訟和審理由該機關辦理，其上訴法院為臺灣高等法院[22]。臺灣宜蘭地方檢察署是宜蘭縣的檢察機關[23]，為當地檢察官執行檢察事務之執行機關。

該縣立法委員選舉按中華民國現行選制，全境同屬一個立法委員選區宜蘭縣選舉區，得選出一位立法委員。現任宜蘭選區所選出的立法委員是2024年中華民國立法委員選舉選出的民主進步黨籍陳俊宇。

第十九屆宜蘭縣縣長林姿妙（左）與宜蘭縣第十一屆立法委員陳俊宇（右）

• 國立宜蘭大學
• 佛光大學
• 淡江大學（蘭陽校區）
• 耕莘健康管理專科學校（宜蘭校區）
• 聖母醫護管理專科學校（宜蘭校區）

• 國立蘭陽女子高級中學
• 國立宜蘭高級中學
• 國立羅東高級中學
• 宜蘭縣立慈心華德福實驗高級中學
• 宜蘭縣立南澳高級中學
• 宜蘭縣私立慧燈高級中學
• 宜蘭縣私立中道高級中學
• 國立宜蘭高級商業職業學校
• 國立頭城高級家事商業職業學校
• 國立羅東高級工業職業學校
• 國立羅東高級商業職業學校
• 國立蘇澳高級海事水產職業學校
• 國立宜蘭特殊教育學校

• 宜蘭社區大學
• 羅東社區大學

台灣鐵路

• 宜蘭線、北迴線

羅東森林鐵路

• 1979年結束營運。

北宜高鐵

• 北宜直鐵議題已討論十多年，但仍在進行評估，且也將高鐵延伸到宜蘭納入評估。高鐵北延宜蘭初步規畫，從南港到宜蘭市近50公里路程，列車行駛時間只要13分鐘，總經費初估約1700-1800億元。

• 國光客運
  • 1877 圓山轉運站－中山高－南港轉運站－環東大道－北二高－北宜高－頭城－烏石港
  • 1878 圓山轉運站－中山高－南港轉運站－環東大道－北二高－北宜高－宜蘭
  • 1879 圓山轉運站－中山高－南港轉運站－環東大道－北二高－北宜高－羅東－冬山－蘇澳－南方澳（全程車）
  • 1879 圓山轉運站－中山高－南港轉運站－環東大道－北二高－北宜高－羅東（直達車）

• 首都客運
  • 1570 市府轉運站－北二高－北宜高－羅東轉運站（直達車）
  • 1571 市府轉運站－北二高－北宜高－宜蘭轉運站（直達車）
  • 1572 市府轉運站－北二高－北宜高－礁溪轉運站－宜蘭轉運站－羅東轉運站（全程車）
  • 1572 市府轉運站－北二高－北宜高－礁溪轉運站（區間車）

• 國光客運、首都客運聯營路線
  • 1880 基隆－中山高－汐止－北二高－北宜高－頭城－礁溪－宜蘭－羅東（全程車）

• 葛瑪蘭客運
  • 1915A 羅東轉運站－宜蘭轉運站－礁溪轉運站－北宜高－北二高－台北車站－板橋轉運站（經環東大道全程車）
  • 1915B 礁溪轉運站－北宜高－北二高－科技大樓－台北車站－板橋轉運站（區間車）
  • 1915C 羅東轉運站－宜蘭轉運站－礁溪轉運站－北宜高－石碇－深坑－－科技大樓－台北車站－板橋轉運站（經文山路全程車）
  • 1916 宜蘭轉運站－北宜高－北二高－科技大樓－台北車站－板橋轉運站
  • 1917A 羅東轉運站－北宜高－北二高－－科技大樓－台北車站－板橋轉運站（直達車）
  • 1917B 羅東轉運站－北宜高－北二高－台北車站－板橋轉運站（經環東大道直達車）

• 大都會客運、台北客運聯營路線
  • 9028 新店－北二高－北宜高－羅東（直達車）
  • 9028 新店－北二高－北宜高－北宜高－羅東－冬山－蘇澳（全程車）
  • 9028 新店－北二高－北宜高－坪林－北宜高－羅東－冬山－蘇澳（全程車經坪林）

• 統聯客運
  • 1661 羅東轉運站－宜蘭轉運站－礁溪轉運站－北宜高－北二高－機場系統交流道桃園國際機場第二航廈－桃園國際機場第一航廈
  • 1665 新店－公館－國三甲－北二高－北宜高－礁溪轉運站－宜蘭轉運站
  • 1665A 新店－公館－國三甲－北二高－北宜高－宜蘭轉運站

宜蘭腔台語[27]

宜蘭牛舌餅

• 蜜餞：除金棗以外，還有以梅、李、芒果、水蜜桃等果物醃製而成。
• 牛舌餅：以麵粉、糖、蜜烘培成的傳統宜蘭風味薄餅，形狀像牛的舌頭而得名。目前有商家變化出抹茶、咖啡、乳酪等口味。【「牛舌餅」典故：昔時嬰兒出生滿四個月，父母必遵古禮將此餅穿孔掛於嬰兒胸前宴請來訪親友，藉此保佑孩童此後聰明伶俐；自古言傳迄今而成蘭陽名餅，因其形狀似牛舌故名牛舌餅。】
• 鴨賞：全鴨送進木製烤箱，先以木炭烘乾約二、三個小時。再將甘蔗直接蓋在木炭上面，使甘蔗緩緩燃燒。利用甘蔗的糖分燻烤，讓甜味慢慢浸入，再二、三小時後，鴨肉呈焦黃色後，即完成可以包裝出售。
• 膽肝：即鹹豬肝，分為柴肝（褐色，堅硬而味重）和粉肝（粉色，柔軟而味淡）兩種。
• 彈珠汽水。
• 金棗與金桔：兩種柑橘類植物的果實。金棗常製為蜜餞或者沖茶。金桔常與檸檬合製為綜合果汁。
• 三星鄉的青蔥（宜蘭蔥就算是生蔥亦無腥辣口感，廣受好評，又以三星蔥較知名）、白蒜、上將梨（即高接梨，因地名與上將的軍階相同而得名）。
• 礁溪鄉的溫泉番茄、溫泉空心菜。
• 花生捲冰淇淋：將一大方塊的花生糖以刨刀刨出碎末，與冰淇淋、香菜一同包在春捲皮的特色食品。
• 糕渣：以豬肉、雞肉、蝦仁等材料熬製五、六小時而成的高湯，冷卻凝固後切塊，再裹粉油炸，外形金黃色似炸豆腐。由於外面溫度不高，溫溫的，而內裡卻是燙口濃稠的餡，被形容象徵「外冷內熱」的宜蘭人的性情。
• 卜肉：以豬里肌肉去筋及帶油部位後，切成條狀，沾上醬油、糖、蛋、太白粉、麵粉等調製成的酥炸粉下鍋油炸而成，因客家話炸發音為「po」，而有卜肉之名（為宜蘭福佬客遺留的講法）。
• 一串心：將空心的油豆腐，填入煮熟的粉腸 、香腸、豬肺或叉燒肉等主料，再搭上蒜苗、韭菜等配菜，然後再以長竹籤串起
• 粉腸：即水煙腸，搭配甜辣醬，是宜蘭人偏好的小吃。
• 肉羹：宜蘭肉羹多半為肉塊裹粉後入羹，著重於風味與口感。
• 九層炊：蒸的過程分九次倒入原料，故呈現九層片狀粘疊在一起。一半（四、五層）加糖呈咖啡色，一半為似蘿蔔糕。食用時，在鹹的一側淋上些許辣椒醬，又名千層糕。
• 芋泥：芋頭去皮切片蒸熟，壓成泥。拌以雞蛋、爆香的（豬）油、糖等，蒸熟。
• 蔥油餅：宜蘭的蔥油餅大多都採用三星蔥。
• 西魯肉：宜蘭特色臺灣餐點之一，其實是就是一種什錦羹，主要材料有肉絲、還有大白菜、香菇、紅蘿蔔、竹筍等為材料，作法是以大白菜墊底，上置蛋（油炸蛋），再淋上以肉絲、香菇、紅蘿蔔等材料做成的勾芡就完成。
• 沙地花生、沙地菜頭、哈密瓜：壯圍鄉特色農產，以壯圍鄉新南村最為盛產此三種農產品。
• 員山魚丸米粉：在米粉湯中加入黑鯊魚和旗魚肉製成的魚丸，以及油豆腐，並灑上油蔥提味。

在文學史及相關論述方面，縣籍作家及境內的民間文學作品，已經有幾本出版，有：

• 宋隆全/著，《文學對話錄：與蘭陽作家有約》上、下冊，宜縣文化，1999年。
• 蘇麗春/著，《日出蘭陽：宜蘭縣籍作家身影系列》，宜縣文化，2000年。
• 宋隆全、胡萬川/編，「宜蘭縣民間文學全集」，宜縣文化，1999年。
• 文化局製作，「宜蘭縣籍作家資料庫」。

宜蘭的傳統文學、古典詩、俗語、傳統詩社等，已有多人從事研究。博碩士論文有陳麗蓮〈蘭陽地區傳統文學研究(1800~1945)〉、林麗鳳〈清代宜蘭地區古典詩研究〉、游建興〈清代噶瑪蘭地區的漢人文學發展〉、賴紀穎〈宜蘭地區俗語研究〉、張宏誠〈台灣解嚴後縣市文學獎研究(1987~2010)〉、鍾宜芬 〈日據時期（1895─1945）宜蘭地區地景詩作研究〉等；期刊論文有[詩雲〈番人、雨水、桃花源─試論清代宜蘭古典詩歌的取向與特色〉、陳麗蓮〈蘭陽地區日治時期(1895~1945)傳統詩社探析〉等。

在民間文學的編采方面，邱阿塗編輯的《蘭陽兒童詩選》收錄「民國五十九年以來各國小兒童參加全縣蘭縣北區南區童詩比賽、或研習優選、及參加全國、全省徵詩入選優秀作品，中廣宜蘭台、正聲廣播電台入選廣播之優秀作品」[28]。

在宜蘭縣出生的作家、文學評論者，有：呂應鐘、、苦苓（本名王裕仁）、秦賢次、幾米（本名廖福彬）[29]。

曾被文化局出版過作品的主要作家有吳淡如、李潼、林煥彰及黃春明等。其他的縣籍主要作家有邱坤良、黃國峻等。

文化局舉辦的文學活動有：

• 「蘭陽文學獎」的徵文活動、頒獎及得獎作品的出版。
• 舉辦「宜蘭研究」的學術研討會。

推廣、贊助文學活動的基金會有「仰山文教基金會」；地方性的文學團體則有宜蘭歪仔歪詩社、「宜蘭仰山吟社」[30]、林煥彰等八位詩人[31]成立的「蘭陽‧小詩磨坊」詩會，推廣六行以內的小詩。

位在宜蘭縣境內，被中華民國博物館學會列入2004年9月版《台灣博物館名錄》的博物館有甲子蘭酒文物館、宜蘭設治紀念館、宜蘭縣史館、楊士芳紀念林園、冬山風箏館及蘭陽博物館等等。

臺灣文化廟會現仍常見的歌仔戲為宜蘭唯一土生土長的戲曲劇種

2012年2月13日為止，宜蘭縣文化局及改制前的宜蘭縣立文化中心，已經調查研究並且出版成果的有形文化資產有：

• 古蹟、歷史建築、聚落：
  • 宜蘭大竹圍遺址
  • 蘇花古宜蘭段

• 文化景觀：
  • 頭城鎮文化史蹟

至2012年2月13日為止，宜蘭縣文化局及改制前的宜蘭縣立文化中心，已經調查研究並且出版成果的無形文化資產有：

• 民俗及有關文物：
  • 宜蘭的民間文學
  • 宜蘭歌仔戲[32]

• 古物
  • 宜蘭古文書

• 春 宜蘭綠色博覽會，每年3月底~5月中。
• 夏 宜蘭國際童玩節，每年7月初~8月底。

• 都市建築：
  • 迷走建築