本文是如何做出美味印度口味鸡块的菜谱。

素材

  • 鸡大腿,每份切成两块
  • 3汤匙柠檬汁
  • 3到5片碾碎的大蒜
  • 1/4汤匙的新鲜胡椒粉
  • 盐,按照不同口味酌量放入
  • 裹面粉
  • 1/4杯麦达面粉,用一点盐调味
  • 鸡蛋,与水充分搅拌
  • 1/2杯干面包屑
  • 用来油炸的植物油

步骤

  1. 弄好后放在冰箱直到要油煎的时候。
  2. 小火炸3到4分钟,一次炸2到3块,直到变成金黄色,鸡块就做好了。
  3. 热的时候佐以酱料食用。
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小提示

  • 如果喜欢吃软软的鸡肉,可以把腌制过的鸡肉加1/2杯水先放在压力锅里煮到哨响。煮好后沥干水,然后裹面粉,蘸蛋汁,最后裹面包屑和油煎。
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你需要准备

  • 烘烤机

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